تقوير الباذنجان والكوسة
تعد المحشي من الأكلات المفضلة في كل بيت، لكن المشكلة التي تواجه الكثير من السيدات هي تقوير الباذنجان والكوسة حيث يحتاج إلى وقت ومجهود، خاصة إذا كنتِ تحضرين كمية كبيرة إذا كنتِ تعانين من استخدام المقوار التقليدي وتشعرين أنه يأخذ منكِ وقتا طويلا فلا تقلقي اليوم سأشارك معكِ سر خطير أخبرتني به حماتي سيساعدك على تقوير الخضار بسرعة وسهولة دون الحاجة إلى المقوار.
الطريقة التقليدية تعتمد على المقوار اليدوي والذي قد يكون صعب الاستخدام خاصة إذا كانت الكوسة أو الباذنجان صغيرة الحجم لكن السر الذي أخبرتني به حماتي هو استخدام الشفاطة (الشاليمو) المعدنية أو ملعقة صغيرة بدلا من المقوار!
الطريقة الأولى: باستخدام الشاليمو المعدني أو الماصة المعدنية
الطريقة الثانية: باستخدام الملعقة الصغيرة
بعد أن جربت هذه الطريقة لم أعد أستخدم المقوار التقليدي وأصبحت عملية تقوير الخضار أسرع وأسهل بكثير جربيها بنفسكِ وستندهشين من الفرق والآن حضري أشهى المحاشي دون عناء واستمتعي بوقت الطهي بكل راحة.
يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…
العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…
في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…
تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…
زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…
الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…