تقوير الباذنجان والكوسة
تعد المحشي من الأكلات المفضلة في كل بيت، لكن المشكلة التي تواجه الكثير من السيدات هي تقوير الباذنجان والكوسة حيث يحتاج إلى وقت ومجهود، خاصة إذا كنتِ تحضرين كمية كبيرة إذا كنتِ تعانين من استخدام المقوار التقليدي وتشعرين أنه يأخذ منكِ وقتا طويلا فلا تقلقي اليوم سأشارك معكِ سر خطير أخبرتني به حماتي سيساعدك على تقوير الخضار بسرعة وسهولة دون الحاجة إلى المقوار.
الطريقة التقليدية تعتمد على المقوار اليدوي والذي قد يكون صعب الاستخدام خاصة إذا كانت الكوسة أو الباذنجان صغيرة الحجم لكن السر الذي أخبرتني به حماتي هو استخدام الشفاطة (الشاليمو) المعدنية أو ملعقة صغيرة بدلا من المقوار!
الطريقة الأولى: باستخدام الشاليمو المعدني أو الماصة المعدنية
الطريقة الثانية: باستخدام الملعقة الصغيرة
بعد أن جربت هذه الطريقة لم أعد أستخدم المقوار التقليدي وأصبحت عملية تقوير الخضار أسرع وأسهل بكثير جربيها بنفسكِ وستندهشين من الفرق والآن حضري أشهى المحاشي دون عناء واستمتعي بوقت الطهي بكل راحة.
تعد منحة العمالة غير المنتظمة واحدة من أبرز وسائل الدعم التي توفرها الحكومة المصرية للفئات…
يمر الكثير من المواطنين في العراق بالظروف الاقتصادية الصعبة، ومن أجل مساعدة هذه الشريحة التي…
تستعد الهيئة القومية للتأمين الاجتماعي للشروع في صرف مستحقات المتقاعدين عن شهر مايو من العام…
يقوم الأشخاص بالبحث لمعرفة تردد قناة ناشيونال جيوغرافيك الجديد وهو من أبرز القنوات الوثائقية التي…
تعد لعبة فري فاير ماكس من أبرز ألعاب الباتل رويال عالميا إذ نجحت في جذب…
في إطار اهتمام المملكة العربية السعودية بتقوية وتعزيز الظروف الاجتماعية وتحقيق العدالة في المعيشة للمواطنين،…
