منوعات

أصابع الكنافة بالمكسرات والكريمة.. قوام مقرمش وحشوة غنية بطعم لا يقاوم

عند تناول الكنافة المقرمشة مع حشوة غنية من المكسرات والكريمة، يتحول كل قضمة إلى عالم تاني حيث أن أصابع الكنافة  من أرقى الحلويات الشرقية، وتتميز بالقوام الهش والنكهة الكريمة اللذيذة، فاليوم سنتعرف على طريقة تحضير أصابع الكنافة بمذاق فاخر مع أسرار الحصول على قرمشة ذهبية وحشوة متوازنة الطعم.

المكونات الأساسية لتحضير أصابع الكنافة

مكونات الكنافة

  • 500 جرام من عجينة الكنافة الطازجة.
  • نصف كوب من الزبدة الذائبة أو السمن.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
أصابع الكنافة

مكونات الحشوة

  • كوب من المكسرات المشكلة المجروشة لوز، فستق، جوز.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • كوب من الكريمة الثقيلة أو القشطة.

مكونات القطر الشربات

  • كوب ونصف من السكر.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا.

خطوات تحضير أصابع الكنافة بحشوة مثالية

لضمان الحصول على أصابع كنافة مقرمشة بحشوة متوازنة، اتبع الخطوات التالية:

  • ابدأ بتحضير القطر عبر غلي الماء مع السكر حتى يذوب تماما، ثم أضف عصير الليمون واتركه يغلي لمدة 5 دقائق، ثم أطفئ النار واتركه يبرد.
  • في وعاء، اخلط المكسرات المجروشة مع القرفة جيد.
  • افرد عجينة الكنافة على سطح نظيف، ثم قم بتقطيعها إلى مستطيلات متساوية الحجم.
  • ادهن كل قطعة بقليل من الزبدة الذائبة لمنحها لونا ذهبيًا عند الخبز.
Hasnaa Mohamed

Recent Posts

المانجو مش هينتهي.. تخزين المانجو بالفريزر زي المحترفين كله هنا

تخزين المانجو بالفريزر زى المحترفين، تعتبر المانجو من الفواكه الموسمية، حيث لا تظهر إلا في…

16 دقيقة ago

النتيجة ظهرت شوفها.. نتيجة الشهادة السودانية 2025 رابط نتائج الثانوية العامة دقة وسعادة

نتائج الشهادة السودانية 2025 الرسمية يبحث عدد كبير من الطلاب والطالبات عن رابط الاستعلام عن…

17 دقيقة ago

بالبصل طعمها غير.. طريقة عمل الكرشة بالبصل ريحة شهية

طريقة عمل الكرشة بالبصل، حيث تعد الكرشة من أبرز الأكلات المصرية التقليدية التي يحبها العديد…

21 دقيقة ago

فرحة العيد للكل.. أجمل تبريكات ورسائل تهاني عيد الأضحى 2025 عبارات تهنئة لعائلتك وأحبابك بهجة كبيرة

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025 تتجدد في القلوب معاني الفرح وتتزين الأجواء بنفحات الخير…

23 دقيقة ago

المسنين هللوا من الفرحة.. زيادات التقاعد 20% في 2025 والمسنين بيهللوا

زيادات 20% في التقاعد 2025 من الجهود التي تبذلها الحكومة الجزائرية لتحسين مستوى المعيشة لمختلف…

29 دقيقة ago

شغل وناسة 2025 وخلي بيتك كله ضحك وغنا.. تردد جديد هيخلي عيالك مش عايزين يمسكوا الموبايل

يعد تردد قناة وناسة 2025 من اكثر الترددات التي يسعى اليها الاهالي من اجل توفير…

30 دقيقة ago