منوعات

التورتة الجاهزة في البيت.. أسرع طريقة لمذاق رائع في البيت

تحضير التورتة في المنزل أصبح أسهل مما تتخيلين، خاصة عند استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، بدلاً من شراء التورتة الجاهزة، يمكنك إعدادها بنفسك في وقت قصير وبمذاق رائع ينافس المحلات، سنقدم لكم اليوم طريقة تحضير تورتة منزلية سهلة وسريعة ستبهرين بها عائلتك وضيوفك.

مكونات التورتة الجاهزة في البيت

  • كوب ونصف من الدقيق.
  • ثلاث بيضات.
  • كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
التورتة الجاهزة في البيت

مكونات الكريمة والتزيين

  • كوبان من كريمة الخفق الباردة.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • قطع فواكه مثل الفراولة أو الكرز.
  • شوكولاتة مبشورة أو مكسرات مجروشة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة ورشي عليه بعض الدقيق.
  • في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كريميًا وخفيفًا.
  • أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
  • انخلي الدقيق مع البيكنج بودر، ثم أضيفيه إلى الخليط ببطء مع التقليب برفق حتى تحصلي على قوام متجانس.
  • اسكبي الخليط في القالب وأدخليه الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.
  • بعد النضج، اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل التزيين.

تحضير الكريمة والتزيين

  • اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تصبح كثيفة ومتجانسة.
  • قسمي الكيك إلى طبقتين أو ثلاث، وادهني كل طبقة بالقليل من الكريمة.
  • غطي التورتة بالكامل بالكريمة ووزعيها بالتساوي باستخدام ملعقة مسطحة.
  • زيني الوجه بقطع الفواكه، الشوكولاتة المبشورة، أو المكسرات حسب رغبتك.
  • ضعي التورتة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم لضمان تماسكها.

نصائح للحصول على تورتة مثالية

  • استخدمي البيض والحليب في درجة حرارة الغرفة لضمان تجانس الخليط.
  • تأكدي من نخل الدقيق والبيكنج بودر للحصول على قوام ناعم.
  • يمكنك استبدال كريمة الخفق بكريمة الزبدة أو الجبن الكريمي لمذاق مختلف
Hasnaa Mohamed

Recent Posts

الحجز الطبي أصبح أسهل.. حجز موعد فحص العمالة الوافدة في الأردن 2025 بإجراءات ميسّرة

حجز موعد فحص العمالة الوافدة في الأردن 2025، يعتبر فحص العمالة الوافدة في الأردن لعام…

5 دقائق ago

التحديثات صارت مؤكدة.. قانون الخدمة العسكرية 2025 الجزائر بقرار رسمي معلن

شهد قانون الخدمة العسكرية في الجزائر لعام 2025 مجموعة من التعديلات الجوهرية التي تهدف إلى…

5 دقائق ago

هويتك تتجدد إلكترونيًا بلحظة.. طريقة تجديد الهوية الوطنية عبر أبشر 1447 بسهولة وطنية

يتساءل المواطنين بالسعودية لمعرفة طريقة تجديد الهوية الوطنية عبر أبشر، فهذه الخدمة تتم إلكترونيًا من…

5 دقائق ago

نقاش وطني بيفتح الأبواب حقيقة تعديل سن التقاعد في السعودية لأقل من 60 عام بمتابعة رسمية

حقيقة تعديل سن التقاعد في السعودية لأقل من 60 عام، تشهد الساحة السعودية هذه الأيام…

19 دقيقة ago

حقّق التفوق فوراً نتائج الفصل الثالث عبر فضاء أولياء التلاميذ في العراق بنقاط مؤكدة

نتائج الفصل الثالث عبر فضاء أولياء التلاميذ 2025 في العراق، في خطوة تهدف إلى تعزيز…

19 دقيقة ago

ادخلي وسجلي.. تحديث البطاقة التموينية العراق شغال وكل الناس بتسجل

يبحث الكثير من المواطنين العراقيين عن كيفية تحديث البطاقة التموينية في العراق خاصة مع التوجيهات…

19 دقيقة ago