تكثر في رمضان المشروبات الرائعة والمنعشة التي تتميز بنكهات مختلفة وجديدة، حيث تبتكر كل ربة منزل في تقديم العصائر بالطرق الجديدة مع إضافة العديد من النكهات التي تميز العصير، مثلما تفعل بالأطعمة، ونجد الكثير من الأسر تتهافت لتعلم كل ما هو جديد في مجال الطبخ والمشروبات، وتبقى لنا العديد من الوصفات التي لابد من تعلمها لتعم الاستفادة، وللحصول على الانتعاش والمذاق اللذيذ، وسنتناول نحن المساء الإخباري في السطور القليلة القادمة تقديم بعض المشروبات التي يحبها الجميع في رمضان.. فبرجاء المتابعة لتعم الاستفادة.
أفضل مشاريب اشتهر بها رمضان
توجد مشروبات كثيرة تميز بها شهر رمضان يعشقها الجميع، من الكبار والصغار، ولذلك وجدنا أنه لابد من استعراض بعضها، حتى تتمكن ربات البيوت من صنعها بنفسها في منزلها، والاستمتاع مع العائلة بالطعم المميز اللذيذ، وسوف نتحدث عن ملف كامل لأغلب المشروبات المنعشة التي يمكنك صنعها في البيت بمكونات بسيطة، وبخطوات سهلة، فالمشروبات أكثر انتعاشاً من الحلويات، كما أنها مناسبة لجميع الأوقات، ومن الجدير بالذكر أن هذه المشروبات يسعى الكثير منا للحصول عليها من أماكن مخصصة لبيعها.
عصير العرقسوس المنزلي
نستطيع تقديم الطريقة المثالية للحصول على عرقسوس بطعم لذيذ ومنعش، وأفضل من الجاهز بمراحل متعددة، حيث يمكن صنعه بالمنزل بمكونين فقط، للحصول على عرقسوس بالطعم المفضل، ويمكن تحضيره بإضافة 6 ملاعق عرقسوس، مضافاً إليه ربع ملعقة صغيرة بيكربونات، وماء للعجن، حيث يتم عجنه جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم يترك ليخمر ليلة كاملة، ثم يضاف إليه الماء وينقع فيه لمدة ساعتين في الثلاجة، ثم يصفى ويقدم مثلج.
عصير الخروب المنزلي
للخروب طعم مميز ورائع المذاق، ويحبه الكثير من الأطفال والكبار، لما له من فوائد متعددة، ويمكن صنعه في البيت بطريقة بسيطة، حيث نحضر الخروب مجروش، ثم يرفع على النار مع السكر ويترك حتى يكرمل، ثم يضاف إليه الماء ويترك ليغلي على نار متوسطة، ثم يرفع من على النار، ويترك حتى يبرد ويصفى، ثم يدخل الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم مثلج.
عصير التمر هندي المنزلي
يتم خلط التمر هندي مع السكر، والماء، وينقع ساعتين في الثلاجة، ثم يصفى ويقدم بارد، حيث أن له الكثير من الفوائد والتي لابد من ذكرها في النقاط التالية:
- غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم.
- المساعدة على الهضم.
- مضاد الفيروسات والميكروبات.
- يمد الجسم بطاقة لوجود سكر.