في شهر رمضان المبارك، يعاني الكثير من الصائمين من العطش الشديد خلال ساعات الصيام، خاصة في أيام الصيف الحارة أو عندما تكون درجات الحرارة مرتفعة، لكن مشروب العرقسوس يعتبر من أفضل الحلول التي يمكن أن تساعد في تقليل الشعور بالعطش، حيث يتمتع هذا المشروب بفوائد صحية مذهلة تجعله خيارًا مثاليًا لمائدتك الرمضانية، حيث ان العرقسوس هو مشروب تقليدي يعود إلى آلاف السنين، ويشتهر في العديد من الدول العربية والشرق أوسطية بفضل خصائصه العلاجية والطبية التي تعزز من صحة الجسم وتخفف من الشعور بالعطش أثناء الصيام، وسنستعرض في هذا المقال أهمية مشروب العرقسوس خلال شهر رمضان، فوائده الصحية، وكيفية تحضيره بطريقة سهلة.
طريقة تحضير مشروب العرقسوس في البيت
تحضير مشروب العرقسوس في المنزل بسيط للغاية، ولا يحتاج إلى مكونات معقدة أو أدوات خاصة، وإليك طريقة تحضيره خطوة بخطوة:
المكونات:
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق العرقسوس (يمكن شراؤه من محلات العطارة أو الأسواق).
- 1 لتر من الماء.
- سكر حسب الرغبة (يمكن استبداله بالعسل لتقليل السكريات).
- عصير نصف ليمونة (اختياري لإضافة نكهة لذيذة).
- مكعبات ثلج (اختياري).
طريقة التحضير مشروب العرقسوس
- غلي الماء: في البداية، قم بغلي الماء في قدر على النار.
- إضافة مسحوق العرقسوس: عندما يغلي الماء، أضف مسحوق العرقسوس إلى الماء المغلي، وقلب المزيج جيدًا حتى يذوب العرقسوس تمامًا في الماء.
- التصفية (اختياري): إذا كنت تفضل مشروبًا صافياً، يمكنك تصفيته باستخدام مصفاة للتخلص من أي بقايا أو رواسب.
- إضافة السكر والعصير: بعد ذلك، أضف السكر أو العسل حسب الرغبة، و عصير الليمون إذا كنت ترغب في إضافة نكهة منعشة.
- تبريد المشروب: ضع المشروب في الثلاجة ليبرد، أو أضف مكعبات الثلج مباشرة إذا كنت ترغب في تناول المشروب باردًا.
- التقديم: قدم مشروب العرقسوس في أكواب، واستمتع به مع العائلة على الإفطار في رمضان.