فرحي أولادك بمذاق جديد ومختلف .. طريقة تحضير المقرمشات من ذرة الفشار بسهولة

تحضير مقرمشات الفشار في المنزل بسهولة،لم يعد الحصول على المقرمشات اللذيذة مقتصراً على شرائها جاهزة، حيث أصبح بالإمكان إعدادها في المنزل بسهولة مما يوفر المال ويضمن جودتها، ومن أبرز هذه المقرمشات تلك المصنوعة من ذرة الفشار التي تحظى بشعبية واسعة خاصة بين الأطفال، وما يميز هذه الوصفة هو بساطتها إذ تعتمد على مكونات قليلة ومتوفرة مع الحفاظ على المذاق الشهي والقوام المقرمش.

المكونات المطلوبة لتحضير مقرمشات الفشار

لتحضير مقرمشات الفشار بطريقة سهلة جدا الرجاء تحضير المكونات التالية:

  • كوب من ذرة الفشار
  • كوب من الدقيق الأبيض
  • ملعقتان كبيرتان من النشا الأبيض
  • ملعقة صغيرة غير ممتلئة من البيكنج بودر
  • رشة من الملح
  • رشة من السكر
  • رشة من بودرة الثوم
  • رشة من بودرة البصل
  • نصف ملعقة صغيرة من الكركم أو الكاري
  • كوب من الماء
  • زيت للقلي

لتحضير مقرمشات الفشار اللذيذة بطريقة سهلة جدا الرجاء إتباع الخطوات التالية:

  1. قومي بطحن ذرة الفشار مع التوابل حتى يصبح لديك مسحوق ناعم ومتجانس.
  2. بعد الطحن قومي بنخل الخليط جيدًا للتخلص من أي شوائب أو قطع خشنة.
  3. في وعاء واسع امزجي الدقيق مع النشا والبيكنج بودر.
  4. ثم بعد ذلك أضيفي ثلاث ملاعق من خليط الفشار المطحون، إلى جانب الملح، السكر، بودرة الثوم، وبودرة البصل.
  5. بعدها امزجي المكونات جيدًا.
  6. اسكبي الماء تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة وسهلة التشكيل.
  7. قسمي العجينة إلى قطع صغيرة، ثم شكليها بالشكل الذي ترغبين فيه سواء كرات صغيرة أو أصابع.
  8. قومي بتسخين الزيت جيدًا في مقلاة على نار مرتفعة، ثم اقلي قطع العجين حتى تكتسب لون ذهبي وقوام مقرمش.

بهذه الطريقة يمكنك تحضير مقرمشات لذيذة ومقرمشة في المنزل بسهولة، مما يضمن لك طعم رائع ولذيذ دون الحاجة إلى شراء المنتجات الجاهزة.

Nourhan mohammed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

18 دقيقة ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

18 دقيقة ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

18 دقيقة ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

19 دقيقة ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

19 دقيقة ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

19 دقيقة ago