تبحث جميع الأمهات وربات المنزل عن الطريقة الصحيحة الخاصة بتحضير مجموعة من العصائر المختلفة التي تكون مناسبة مع شهر رمضان حيث أن العصير من الأشياء التي لا يمكن الاستغناء عنها وذلك مثل عصير التمر هندي فهو من أكثر المشروبات المميزة والشعبية والمعروفة للكثير من الأشخاص و يفضلها كبار السن وكذلك الأطفال حيث أنه يتميز بطعم جميل ولذيذ والكثير من الفوائد الصحية الرائعة وسوف نوضح في هذا المقال المقادير التي سوف تحتاجها وكذلك الطرق الصحيحة لتحضيره.
مشروب التمر الهندي
حتى تقوم بتحضير التمر هندي لابد من تحضير مجموعة من المكونات والمقادير البسيطة وهي تكون:
- كوب من التمر هندي.
- 4 كوب من الماء البارد.
- ملعقة من الفانيليا.
- نصف ملعقة من ماء الورد
خطوات تحضير مشروب التمر هندي في المنزل
بعد تحضير جميع المقادير والمكونات التي سوف نحتاجها في عمل مشروب التمر هندي لابد من القيام بمجموعة من الخطوات البسيطة وهي تكون:
- نقوم بوضع كمية التمر هندي المجففة في وعاء مناسب وعميق.
- بعد ذلك يتم إضافة كمية الماء كاملة بعدها يتم تركه منقوع حوالي أربع ساعات أو أكثر.
- بعد ذلك نقوم باستخدام المصفاة من أجل أن يتم فصل العصير عن أي قطع موجودة من التمر هندي.
- بعد ذلك يتم الضغط بشكل جيد على التمر هندي باستخدام ملعقة من أجل تسهيل إخراج كمية العصير.
- بعد ذلك يتم وضع كمية العصير في وعاء مناسب ويتم إضافة السكر له ويكون حسب الرغبة.
- بعد ذلك يتم وضع مكعبات الثلج ويتم التقليب بشكل جيد ونتركها حتى ترتاح في الثلاجة حتى يصبح مشروب بارد ومميز.
- بعد ذلك يتم تقديمه في موعد الإفطار في الأكواب الخاصة بالتقديم.
ما هي فوائد مشروب التمر الهندي
يوجد الكثير من الفوائد والمميزات التي توجد في مشروب التمر هندي والذي يستفاد منها الانسان وهي تكون كما يلي :
- يكون هذا المشروب غني بالكثير من المعادن والفيتامينات كما أنه يحتوي على فيتامين سي والكالسيوم والبوتاسيوم.
- كما أنه يكون مفيد جدا للمساعدة على عملية الهضم وتحسين الصحة الخاصة بالجهاز الهضمي وتنظيم الحركة التي تحدث في الأمعاء.
- كما أنه يكون مضاد للأكسدة ويساعد في مكافحة جميع الفيروسات والالتهابات.
- يعمل على تحسين المستوى الخاص بالطاقة في الجسم بسبب الكثير من السكريات الجيدة الطبيعية الموجودة به.