الجيلي الرمضاني المميز.. أسرع طريقة لتحضيره بنكهات لذيذة لكل العائلة

الجيلي يعد من الحلوى المنعشة والخفيفة التي تضفي لمسة رائعة ومميزة لموائد رمضان، وهو يتميز بسهولة مكوناته وتحضيره السهل، الأمر الذي يجعله خيارًا مثاليًا بالنسبة للأسر الراغبة بتقديم حلوى لذيذة وسريعة، كما أن الفواكه التي يتم إضافتها له تزيد قيمته الغذائية، وهو ما يجعله من الحلوى المحببة للصغار والكبار، وهناك نكهات وألوان متنوعة يمكن تحضيره بها، وفي هذا المقال سنعرفك على طريقة سهلة يمكن تحضيره بها بخطوات بسيطة وواضحة.

الجيلي الرمضاني

من أجل تحضير جيلي رمضاني مميز نحتاج إلى المكونات التالية:

• كوبان ماء أحدهما بارد والآخر مغلي.
• ٢ ملعقة جيلاتين كبار.
• ½ كوب سكر.
• ٤ قطرات لون طعم أحمر جيل.
• ½ ملعقة نكهة فراولة صغيرة.
• فواكه مقطعة.

طريقة تحضير الجيلي الرمضاني

فيما يلي نوضح لك الخطوات التي ينبغي القيام بها من أجل تحضير الجيلي الرمضاني بطعم مميز وقوام متماسك على النحو التالي:

• يتم وضع كل من السكر و الجيلاتين بوعاء مناسب ثم يتم سكب كوب المياه المغلية فوقهما.
• يتم تحريك المزيج بشكل جيد لكي يذوب السكر ولا يكون هناك تكتل للجيلاتين تمامًا.
• يتم إضافة كوب المياه الباردة والاستمرار بالتحريك لنحصل على خليط متجانس.
• يتم إضافة قطرات اللون ونكهة الفراولة ومن ثم يتم تقليب الخليط بشكل جيد ليتوزع اللون والنكهة بشكل متساوي.
• يتم وضع قطع الفاكهة بأكواب التقديم ويتم بعد ذلك صب خليط الجيلي عليها برفق.
• يتم وضع الأكواب بعد ذلك بالثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل لكي يصبح الجيلي متماسكًا تمامًا.
• يتم تقديم الجيلي وهو بارد من أجل الاستمتاع بمذاقه المنعش واللذيذ.