منوعات

مشروب السوبيا الأشهر في رمضان.. حضريه بطعم لا يُقاوم كما في المحلات

السوبيا تعتبر من أكثر المشروبات المشهورة واللذيذة برمضان، فهو يتميز بمذاقه المنعش الحلو والذي يعوض ما يفقده الجسم من سوائل طيلة النهار، فضلًا عن فوائده كذلك، ولكن الكثيرون يذهبون لشرائه من المحلات لأن طعمه يكون غنيًا وكريميًا، وإذا تم تحضيره بالمنزل فإنه لا يكون كطعمه بالمحلات، ولكننا سنعرفك هنا على طريقة تحضير مشروب السوبيا بالمنزل بسهولة وبمكونات تتوفر بالمنزل لتحصل على طعم شبيه بطعمه بالمحلات.

مشروب السوبيا

لضمان تحضير سوبيا ذات نكهة مميزة وغنية فإن هناك بعض المقادير التي يجب الالتزام بها واستعمال مكونات طازجة ذات جودة عالية نوضحها فيما يلي:

  • ٤ كوب حليب بارد.
  • كوب جوز هند مبشور.
  • ½ كوب سكر.
  • ٣ ملاعق كبار حليب مجفف.
  • ملعقة فانيليا صغيرة.
  • ½ ملعقة قرفة مطحونة صغيرة.
  • ¼ كوب ماء بارد.
  • ملعقة ماء ورد صغيرة.
  • مكعبات ثلج.

طريقة تحضير مشروب السوبيا

فيما يلي سنوضح لك الطريقة التي يتم بها تحضير مشروب السوبيا بالمنزل بكل سهولة بطعم لذيذ كالمحلات على النحو التالي:

  • يتم إضافة جوز الهند والماء البارد بوعاء الخلاط ويتم خفقهم جيدًا لنحصل على خليط ناعم.
  • يتم تصفية الخليط بواسطة مصفاة دقيقة أو قطعة نظيفة من القماش.
  • يتم إعادة السائل المصفى للخلاط وإضافة الحليب المجفف والحليب البارد والقرفة والفانيليا والسكر، ويتم خفق الخليط ليتجانس.
  • يتم إضافة ماء الورد والاستمرار بالمزج لمدة دقيقة لتكون نكهة السوبيا مميزة.
  • يتم سكب الخليط داخل إبريق ويترك على الأقل لمدة ساعتين داخل الثلاجة لتتداخل المكونات معاً ويصبح طعم السوبيا لذيذًا أكثر.
  • عند تقديم السوبيا يتم إضافة الثلج للأكواب ويتم سكب مشروب السوبيا فوقه ويتم تقديمه فوراً.
Israa Mahmoud

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

30 دقيقة ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

31 دقيقة ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

31 دقيقة ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

32 دقيقة ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

32 دقيقة ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

32 دقيقة ago