يعد الليمون أحد المكونات المحورية الواجب تواجدها في جميع المنازل، حيث تتساءل العديد من النساء عن الطرق المجربة واللازمة لتخزينه بشكل جيد يقوم بالمحافظة على اللون والرائحة الخاصة به، كما يجب استغلال فترات تواجده بأسعار منخفضة، حيث من المتوقع ارتفاع الأسعار الخاصة بالليمون في المستقبل.
الطريقة الخاصة بتخزين الليمون للحفاظ على شكله وجودته
وهناك العديد من الأساليب الفعّالة التي يمكن استخدامها حتى يتم الحفاظ على الليمون، وهذا يسهل من استخدامه في وقت لاحق ولمعرفة هذه الطرق يجب عليك اتباع الأتي:
- أولاً يجب عليك ان تقومي بغسل الليمون بطريقة جيدة، ثم يجب عليكٍ القيام بالتخلص من جميع الحبات التالفة.
- وبعد ذلك، يمكنك أن تقطعي الليمون بأي طريقة تفضلينها، ثم تقومي بوضعه داخل أكياس مغلقة جيداً بعد ان تقومي بإزالة الهواء منها.
- إضافةً إلى ذلك، يمكنك أن تحفظي الليمون بشكل مقطوع لنصفين، وهذا عن طريق ان تقومي بوضع قطع الليمون داخل ورق الاسترتش، وبعد ذلك تقومي بتخزينها داخل الثلاجة.
- وهناك طريقة أخرى لحفظ الليمون وهي عصر الليمون ثم تصفية العصير من البذور، ثم تقومي بغلي الليمون وتركه حتى يبرد.
- ثم بعد ذلك، يمكنك أن تقومي بوضع عصير الليمون داخل برطمانات ثم تقومي بتخزينها داخل الثلاجة لكي تستخدميها بطريقة سهلة في أي توقيت.
طرق آخرى سهلة لتخزين الليمون
ويعد أحد الطرق السهلة لتخزين الليمون عن طريق تخليل الليمون و سنوضح لكم طريقة تخليل الليمون فيما يلي:
- وللقيام بذلك، ينبغي ان تقومي بغسل الليمون وتجفيفه جيداً، ثم تقومي بتحضير خلطة المخلل داخل برطمان وذلك بإضافة الماء، والعصفر وحبة البركة،.
- يُفضل ان تقومي بتقسيم الليمون لنصفين وتركه متصلًا.
- وأخيرًا، يجب إضافة ملعقة زيت صغيرة على السطح، ثم قومي بإغلاق البرطمان وخزينة داخل الثلاجة.
- وبكل هذه الطرق، يمكن أن تقومى بالاحتفاظ بالليمون لفترة طويلة.