شهر رمضان المبارك يعتبر فترة من العبادة والتقرب إلى الله وفيه يتبع المسلمون نظام الصيام من الفجر حتى المغرب، وفي هذا الشهر يتغير النظام الغذائي فيتناول المسلمون وجبتين رئيسيتين وهما السحور والإفطار وغالباً تحتوي هذه الوجبات على أطعمة ومشروبات تحتوي على السكر، وكما نعلم أن السكر من المكونات الأساسية التي تمد الجسم بالطاقة لكن الإفراط في تناوله يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية على الكبد والجسم بشكل عام وسوف نوضح ذلك في هذا المقال.
عدو الكبد في رمضان
شهر رمضان معروف بأن جميع المسلمين يتناولون المشروبات التي تتضمن السكر بكثرة، فمن ضمن تلك العصائر عصير السوبيا والتمر هندي وغيرهم من العصائر الأخرى كما أنه يتناول الأشخاص الكثير من الحلويات بعد وجبة الإفطار، وكما نعلم أن للسكر العديد من الأضرار ومعروف أنه يسمى من السموم الببضاء، ويؤثر السكر كثيرًا على الكبد فله العديد من الأضرار فمن ضمنها ما يلي:
- زيادة الدهون في الكبد، فتناول كميات كبيرة من السكر، خصوصاً السكريات البسيطة.
- 2زيادة مخاطر مقاومة الأنسولين، فتناول كميات كبيرة من السكر يؤدي إلى زيادة مقاومة الأنسولين في الجسم.
- الالتهابات، حيث أن الإفراط في تناول السكر يسبب التهابات في الأنسجة المؤدية إلى تطور أمراض الكبد المزمنة.
- ارتفاع مستويات الدهون في الدم، فالسكر المضاف يمكن أن يزيد من مستويات الدهون في الدم.
أضرار تناول السكر
تناول كميات هائلة من السكر في رمضان المعروف بتناول الأشخاص به العديد من الحلويات والمشروبات السكرية كما قلنا فيما سبق، يؤثر سلباً على الكبد ويسبب تراكم الدهون كما ذكرنا، لذلك من الضروري تقليل تناول السكر الزائد وممارسة نمط حياة صحي للحفاظ على صحة الكبد ومنع الأمراض المرتبطة بالإفراط في تناول السكر.