منوعات

اعمليها وهتاكلي صوابعك وراها … طريقة عمل كنافة الفنجان بأسهل الخطوات في بيتك زي بتاعة المحلات

في الأيام الأخيرة ازداد البحث عن خطوات عمل كنافة الفنجان خاصة مع دخول شهر رمضان الكريم، فهى من الحلويات المشهورة في هذا الشهر الكريم، حيث يفضلها الكثير من الأفراد داخل الأسرة، وهو ما يجعل جميع ربات المنزل يبحثون عن طرق مختلفة لتقديمها إلى أسرتها، ومن ضمن الطرق التي يمكن إعداد الكنافة بها هي تقديمها على هيئة كرات باستخدام الفنجان، ومن خلال مقالنا نوضح لكم خطوات صنع كنافة الفنجان بأسهل وأدق التفاصيل بشكل مفصل.

مكونات عمل كنافة الفنجان

  • نصف كيلو من عجينة الكنافة.
  • كأس من سمن مذاب.
  • كأس سكر بودرة.
  • كأس مكسرات مشكلة مثل الفستق، الجوز، اللوز المفرومة خشن.
  • كأس قشطة.
  • كأس كريمة مخفوقة.
  • شربات للتحلية.

خطوات عمل كنافة الفنجان

أما بالنسبة إلى الخطوات التي يتم إتباعها لكي يتم تحضير الكنافة الفنجات فهي تكون كما يلي:

  • قومي بوضع الكنافة في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التحضير لتسهيل تقطيعها
  • ومن ثم يتم تقطيعها باستخدام سكين حاد لكي يتم الحصول على خيوط قصيرة.
  • يتم خلط المكسرات المفرومة مع السكر البودرة مع إضافة القشطة والكريمة المخفوقة إلى المزيج حتى يتم الحصول على حشوة متجانسة.
  • ومن ثم يتم وضع كمية من الكنافة المفرومة في قاعدة الفنجان مع الضغط عليها برفق.
  • ثم يتم إضافة مقدارًا من الحشوة في المنتصف ثم غطيها بطبقة أخرى من الكنافة مع الضغط عليها برفق لتشكيل طبقات متساوية.
  • عند الانتهاء يتم تسخين مقلاة على نار متوسطة مع إضافة القليل من السمن.
  • يتم وضع الكنافة في المقلاة ويتم تسويتها حتى تكتسب الكنافة اللون الذهبي من الجانبين.
  • يتم تكرير العملية مع الكميات المتبقية، يتم تقديمها ساخنة مع رشة من المكسرات المفرومة والشربات على الوجه.

نصائح إعداد كنافة الفنجان

يوجد العديد من النصائح التي يتم الاعتماد عليها لكي يتم صنع  كنافة الفنجان بشكل صحيح، والتي تكون كما يلي:

  • يمكن استخدام أي نوع من المكسرات حسب الرغبة.
  • يمكن إضافة قليل من ماء الزهر أو ماء الورد إلى الحشوة لإكسابها طعم غني.
  • التأكد من أن الشربات بارد عند سكبه على الكنافة الساخنة لكي يتم امتصاصها بشكل مثالي.
Fatheya Ahmed

Recent Posts

الخبر دة بجد ولا إشاعات.. تعرف على حقيقة زيادة المعاشات في مارس 2025

وزاره التضامن الاجتماعي تحدثت في الآونة الأخيرة عن مجهودها العظيم الذي تقوم به لتخفيف الأعباء…

42 دقيقة ago

بإشارة عالية الجودة .. تنزيل تردد قناة وناسة الجديد للإستمتاع بأحلى الأغاني والأناشيد

قناة وناسة هي من أشهر القنوات التي تبحث عنها الكثير من الأسر التي لديها أطفال…

44 دقيقة ago

مواعيد عمل البنوك في رمضان 2025/1446 طبقا لقرار البنك المركزي وموعد البنك الأهلي المصري

قامت الحكومة المصرية بإجراء تعديلات على مواعيد العمل في عدد من المؤسسات والهيئات الحكومية في…

44 دقيقة ago

رامز جلال يعود بإثارة جديدة.. تردد MBC مصر الناقلة لـ رامز إيلون مصر

مع بداية الشهر الفضيل يعود الفنان رامز جلال بموسم جديد من برنامجه الشهير للمقالب تحت…

48 دقيقة ago

التعليم العراقي يوضح جدول امتحانات الثالث المتوسط والسادس الإبتدائي الدور الأول في العراق

تعتبر الامتحانات المدرسية في العراق من أبرز المراحل التي تترقبها الأسر والطلاب على حد سواء،…

48 دقيقة ago

التسجيل في موقع كنوبس الجديد بالمغرب 2025.. رابط وشروط التسجيل الجديدة

أصدر الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي (كنوبس) عن إطلاق موقع إلكتروني جديد للتسجيل والحصول على…

48 دقيقة ago