غير مصنف

مشروب رمضاني أصيل.. تعلمي طريقة تحضير الخروب في المنزل بسهولة

يعد عصير الخروب من المشروبات الرمضانية الشهيرة التي لا غنى عنها على مائدة الإفطار في شهر رمضان، ويمتاز هذا المشروب بجوهرته الطبيعية وفوائده الصحية العديدة، فضلاً عن مذاقه الرائع الذي ينعش الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام، ويعتبر عصير الخروب من المشروبات السهلة والسريعة في التحضير، ما يجعله خيارًا مثاليًا للعائلات التي ترغب في الاستمتاع بمشروب تقليدي وصحي دون الحاجة إلى وقت طويل في المطبخ.

تحضير الخروب

تحضير الخروب

تحضير عصير الخروب في المنزل هو أمر بسيط ولا يتطلب الكثير من المكونات، وإليك المقادير الأساسية التي تحتاجين إليها:

  • 1 لتر ماء
  • نصف كيلو خروب مجروش
  • 1 كوب سكر (يمكن تعديل كمية السكر حسب الرغبة)

طريقة تحضير عصير الخروب في المنزل

إليكي خطوات تحضير عصير الخروب بكل سهولة:

  1. تحضير الخروب: قومي بوضع الخروب المجروش مع السكر في وعاء على نار هادئة، وستلاحظين أن السكر يبدأ في الذوبان تدريجيًا، ويحدث تفاعل مع الخروب ليصبح مثل الكراميل، لذا يجب التحريك بشكل مستمر.
  2. إضافة الماء: بمجرد أن يذوب السكر ويتفاعل مع الخروب، أضيفي الماء تدريجيًا، واتركي الخليط على النار حتى يغلي جيدًا.
  3. طهي الخليط: عندما يغلي الخليط وتلاحظين أن القوام بدأ يصبح أكثر كثافة، يمكنك تخفيفه أو زيادة الماء حسب الرغبة، ويترك المزيج يغلي لفترة قصيرة لضمان تداخل النكهات بشكل جيد.
  4. رفع الخليط عن النار: بعد أن يصبح القوام مناسبًا (يجب أن يكون سميكًا قليلًا)، ارفعي الوعاء من على النار واتركيه ليبرد تمامًا.
  5. التصفية: بعد أن يبرد الخليط، قومي بتصفية العصير جيدًا باستخدام مصفاة لإزالة بواقي الخروب المجروش، ويمكنك الضغط على المزيج لضمان استخلاص كل العصير المتبقي.
  6. التخزين: ضعي العصير في زجاجة محكمة الإغلاق أو في وعاء مناسب، ثم قومي بوضعه في الثلاجة ليبرد تمامًا.
Nelly Mahmoud

Recent Posts

نسّق جدول مسبقًا.. مواعيد امتحانات التاسع 2025 سوريا عبر وزارة التربية السورية تنظيم مدرسي

المواعيد الرسمية لامتحانات الصف التاسع في سوريا 2025، أعلنت وزارة التربية السورية بشكل رسمي عن…

ساعتين ago

تابع نتيجتك اليمنية الآن.. رابط استخراج نتائج التاسع 2025 اليمن برقم الجلوس وصول سريع

تعد نتائج الصف التاسع في اليمن لعام 2025 من أبرز المحطات التعليمية التي يترقبها الطلاب…

ساعتين ago

النهاردة بالملي.. أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025

يبحث الجميع عن أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025 وفقاً إلى بورصة الدواجن في المحلات والأسواق…

ساعتين ago

مفاجأة للأطفال.. قنوات الكرتون الجديدة 2025 بدأت تبث

يعتبر تردد قنوات الكرتون للأطفال من المواضيع الأكثر بحثًا لدى أولياء الأمور، خاصة مع رغبتهم…

ساعتين ago

موعد القيادة صار أسهل.. طريقة حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر 2025 بالتفصيل

يعد حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر من أبرز الخدمات الرقمية التي…

ساعتين ago

سجّل القراءة بذكاء سجّل القراءة بذكاء تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة

تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد، تواصل شركة بتروتريد لخدمات الغاز الطبيعي في مصر تقديم خدماتها…

ساعتين ago