منوعات

بخطوة واحدة فقط.. جهّزي مشروب العرقسوس في المنزل مثل المحلات

العرقسوس من المشروبات الرمضانية الشهيرة التي يعشقها الكثيرون بسبب نكهته المميزة وفوائده الصحية، فهو يساعد على ترطيب الجسم وتعزيز الهضم، سر تحضيره الناجح يكمن في الطريقة الصحيحة التي تمنحه القوام الصافي والطعم القوي كما في المحلات، إذا كنت تبحث عن أسهل طريقة لإعداده دون تعقيد، فهناك خطوة واحدة فقط تمنحك النتيجة المثالية، لا حاجة للطرق التقليدية الطويلة، يمكنك تحضيره بسرعة مع الاحتفاظ بمذاقه الغني والمنعش سواء كنت تقدمه على الإفطار أو للاستمتاع به في أي وقت، هذه الطريقة ستجعل منه مشروبك المفضل طوال الشهر الكريم.

المكونات المطلوبة لعمل مشروب العرقسوس

عليكي عزيزتي حواء الالتزام بمكونات الآتية لعمل عرقسوس بكل سهوله:

  • ½ كوب عرقسوس مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم سر اللون الغامق
  • 3 أكواب ماء فاتر
  • 5 أكواب ماء إضافية للتصفية

طريقة تحضير العرقسوس بخطوة واحدة

يمكنك اتباع على الخطوات حتى تحصلي على عرقسوس ناجح ولذيذ وجاءت الخطوات كالاتي:

  • في وعاء كبير ضعي العرقسوس مع بيكربونات الصوديوم وأضيفي الماء الفاتر تدريجي مع التقليب حتى يصبح مثل العجينة.
  • اتركي الخليط جانبًا لمدة ساعة حتى يتخمر وينتج رغوة طبيعية.
  • ضعي قطعة قماش نظيفة أو مصفاة دقيقة فوق وعاء آخر واسكبي المزيج ببطء مع الضغط عليه لاستخراج العصارة.
  • أضيفي 5 أكواب ماء إضافية وقلّبي جيدًا حتى يمتزج العصير تمامًا.
  • اسكبيه في زجاجة وضعيه في الثلاجة ليبرد تمامًا قبل التقديم.

أسرار نجاح العرقسوس مثل المحلات

  • استخدام بيكربونات الصوديوم يمنح المشروب لونًا غامقًا وطعما أقوى.
  • ترك العرقسوس ليتخمر قبل التصفية يعزز من نكهته ويجعله أكثر انتعاش.
  • تصفية المشروب جيدًا يضمن الحصول على عصير صافي وخالٍ من الشوائب.
  • تقديمه مثلج مع مكعبات الثلج يزيد من انتعاشه.
Om Ganat

Recent Posts

لعبة الحماس في موبايلك.. اللعبة غيرت قوانين الموبايل حمل Squid Game الجديدة وأبدأ التحدي المثير متعة فورية

لعبة الحبار Squid Game تعود بقوة في عام 2025 لتقدم تجربة فريدة من نوعها تجمع…

12 دقيقة ago

لحمتك بطعم فاخر .. طريقة عمل ورقة اللحم البتلو طعم خيالي

تقدم ورقة لحم البتلو وصفة شهية تجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير فهي تعتمد على…

12 دقيقة ago

السعودية خلاص حددت.. موعد إجازة عيد الأضحى 2025 في السعودية للقطاعين العام والخاص كله هنا

يعتبر عيد الأضحى من أهم المناسبات الدينية في المملكة العربية السعودية حيث يحتفل به المسلمون…

15 دقيقة ago

الترمس سر البهجة.. طريقة عمل الترمس الحلو جربيه

تبحث الأمهات عن طريقة عمل الترمس الحلو فهو من المسليات الشهيرة التي يحبها الكثيرون، خاصة…

18 دقيقة ago

أكشنك هنا في ثانية.. اللعبة بتتحدث لحظة بلحظة تحميل GTA 5 على الموبايل بقى أسهل إدمان أكشن متعة مستمرة

يرغب الكثير من عشاق الألعاب في تحميل GTA 5 على الموبايل سواء كانوا يستخدمون هواتف…

19 دقيقة ago

جهز نفسك للحج.. لتسجيل في خدمة أجير الحج بالمملكة العربية السعودية 1446 بسرعة ووضوح

في سياق سعي المملكة العربية السعودية لتنظيم سوق العمل المؤقت خلال موسم الحج وتحسين كفاءة…

19 دقيقة ago