منوعات

بخطوة واحدة فقط.. جهّزي مشروب العرقسوس في المنزل مثل المحلات

العرقسوس من المشروبات الرمضانية الشهيرة التي يعشقها الكثيرون بسبب نكهته المميزة وفوائده الصحية، فهو يساعد على ترطيب الجسم وتعزيز الهضم، سر تحضيره الناجح يكمن في الطريقة الصحيحة التي تمنحه القوام الصافي والطعم القوي كما في المحلات، إذا كنت تبحث عن أسهل طريقة لإعداده دون تعقيد، فهناك خطوة واحدة فقط تمنحك النتيجة المثالية، لا حاجة للطرق التقليدية الطويلة، يمكنك تحضيره بسرعة مع الاحتفاظ بمذاقه الغني والمنعش سواء كنت تقدمه على الإفطار أو للاستمتاع به في أي وقت، هذه الطريقة ستجعل منه مشروبك المفضل طوال الشهر الكريم.

المكونات المطلوبة لعمل مشروب العرقسوس

عليكي عزيزتي حواء الالتزام بمكونات الآتية لعمل عرقسوس بكل سهوله:

  • ½ كوب عرقسوس مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم سر اللون الغامق
  • 3 أكواب ماء فاتر
  • 5 أكواب ماء إضافية للتصفية

طريقة تحضير العرقسوس بخطوة واحدة

يمكنك اتباع على الخطوات حتى تحصلي على عرقسوس ناجح ولذيذ وجاءت الخطوات كالاتي:

  • في وعاء كبير ضعي العرقسوس مع بيكربونات الصوديوم وأضيفي الماء الفاتر تدريجي مع التقليب حتى يصبح مثل العجينة.
  • اتركي الخليط جانبًا لمدة ساعة حتى يتخمر وينتج رغوة طبيعية.
  • ضعي قطعة قماش نظيفة أو مصفاة دقيقة فوق وعاء آخر واسكبي المزيج ببطء مع الضغط عليه لاستخراج العصارة.
  • أضيفي 5 أكواب ماء إضافية وقلّبي جيدًا حتى يمتزج العصير تمامًا.
  • اسكبيه في زجاجة وضعيه في الثلاجة ليبرد تمامًا قبل التقديم.

أسرار نجاح العرقسوس مثل المحلات

  • استخدام بيكربونات الصوديوم يمنح المشروب لونًا غامقًا وطعما أقوى.
  • ترك العرقسوس ليتخمر قبل التصفية يعزز من نكهته ويجعله أكثر انتعاش.
  • تصفية المشروب جيدًا يضمن الحصول على عصير صافي وخالٍ من الشوائب.
  • تقديمه مثلج مع مكعبات الثلج يزيد من انتعاشه.
Om Ganat

Recent Posts

بيض النهارده مختلف.. أسعار البيض اليوم الأحد 29/6/2025

أسعار البيض اليوم الأحد 2025، شهدت أسعار البيض استقراراً ملحوظاً في الأسواق بالتزامن مع تحديث…

50 دقيقة ago

الكتاكيت بتكلمك.. أسعار الكتاكيت اليوم الأحد 29/6/2025

أسعار الكتاكيت اليوم 2025، شهدت أسعار الكتاكيت استقراراً ملحوظاً اليوم في الشركات وأسواق البيع المحلية،…

51 دقيقة ago

الكبسة السعودية على أصولها .. طريقة تحضير كبسة اللحم في البيت بسهولة

تعد الكبسة السعودية باللحم من أبرز وأشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الخليجي وتحظى بمكانة مميزة…

51 دقيقة ago

استخرج الدرجات لحظة.. نتائح السادس الإعدادي الدور الثاني 2025 بالعراق دقة عالية

تعد نتائج الصف السادس الإعدادي الدور الثاني لعام 2025 في العراق من أكثر المواضيع التي…

ساعة واحدة ago

للرجالة كمان.. وصفة بسيطة لتفتيح البشرة والوش بسرعة

تحضير ماسك لتفتيح البشرة الطبيعي بعد خيارًا مثاليًا لمن تبحث عن حلول فعالة وآمنة لتبييض…

ساعة واحدة ago

استعلم عن راتبك التقاعدي.. موعد صرف رواتب المتقاعدين للمستفيدين في السعودية دفعة شهر يوليو 2025 استعلام فوري

يتابع كثير من المتقاعدين في السعودية مواعيد صرف رواتبهم الشهرية لتنظيم نفقاتهم واحتياجاتهم في ظل…

ساعة واحدة ago