السوبيا اللذيذة في رمضان.. جربي طريقة عمل السوبيا بطعم خيالي ينعشك بعد الإفطار

يعتبر مشروب السوبيا واحد من ألذ وأشهر المشروبات الرمضانية التي يحبها الكثيرون من الأشخاص، وذلك لأنه يمتاز بمذاق فريد من نوعه كما أن قوامه كريمي منعش، لذا فهو مشروب مثالي يساهم في تعويض السوائل ويمنح الجسم بالطاقة وذلك بعد يوم طويل من الصيام، وتتضمن السوبيا على الكثير من الفوائد الغذائية، وفي السطور القادمة سنوضح طريقة إعداد مشروب السوبيا فى المنزل بكل سهولة و لبعض المكونات المتوفرة في كل مطبخ.

أبرز فوائد مشروب السوبيا للصائم

تعد السوبيا من المشروبات اللذيذ، وذلك لأنها تتضمن على العديد من الفوائد الصحية، ومن أبرزها ما يلي:

• يساهم هذا المشروب في ترطيب الجسم كما يعمل على تعويض السوائل التي يفقدها الصائم وذلك طول فترة الصيام.
• يتضمن على الكربوهيدرات التي تساهم في مد الجسم بالطاقة كما يمنح الجسم النشاط بعد الإفطار.
• يساهم في تهدئة المعدة كما يساهم في تحسين عملية الهضم خاصة بعد تناول وجبة دسمة.
• يمتاز بالعديد من العناصر الغذائية والتي تمد الجسم بالكالسيوم، والبروتين، وغيرها من المعادن الأساسية.

كيفية تحضير السوبيا في المنزل بمذاق لذيذ

في النقاط التالية سنوضح طريقة عمل مشروب السوبيا بإستخدام أبسط المكونات والخطوات:

المكونات:

• عدد كوب من دقيق الأرز أو الخبز الجاف المطحون.
• أربع أكواب من الحليب البارد.
• نصف كوب من السكر (أو حسب الرغبة)
• عدد ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• عدد نصف ملعقة صغيرة من جوز الهند المبشور (اختياري).
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري لنكهة مميزة)
• بعض من مكعبات الثلج للتقديم.

كيفية التحضير:

• قومي بإحضار وعاء عميق، ومن ثم يتم نقع دقيق الأرز أو الخبز الجاف بكوب الماء وذلك لفترة ساعة حتى تتأكد انه اصبح طريًا.
• ثم يتم ضرب الخليط بالخلاط الكهربائي ليصبح ناعم.
• ومن ثم يتم إضافة الحليب، السكر، الفانيليا مع جوز الهند المبشور.
• قم بخلط كافة المكونات جيدًا حتى تتأكد من ذوبان السكر تمامًا.
• ثم يتم تصفية الخليط بإستخدام مصفاة ناعمة ليتم التخلص من أي تكتلات.
• قومي بترك الخليط في الثلاجة لساعتين على الأقل ليبرد بشكل تام.
• ثم يتم تقديمه مع مكعبات الثلج.