منوعات

بصوص البافلو تعلمي طريقة عمل اجنحه الدجاج المشوية

يعتبر صوص البافلو واحد من أشهر وألذ أنواع الصلصات والتي يتم استخدامها في العديد من الأكلات وذلك لما يمتاز به من الطعم الحار الذي يفضله الكثير من الاشخاص كما يمتاز هذا الصوص بسهولة تحضيره،  وتعد أجنحة الدجاج واحدة من أشهر الأكلات التي يتم  تحضير هذا الصوص لها ومن خلال موقعنا هذا وسوف نتولى كيفية عمل اجنحة الدجاج بصوص البافلو وذلك بشيء من الإيجاز.

طريقة عمل اجنحه الدجاج المشوية

مقادير عمل أجنحة الدجاج بصوص البافلو

تعد هذه الوصفة من الوصفات التي يفضلها الكثير من الأفراد والتي  يبحث الكثير عن كيفية تحضيرها وسوف نتناول مكونات هذه الوصفة في النقاط التالي:

8 قطع أجنحة دجاج.

 1/4 كوب دقيق.

 ملعقة كبيرة زبدة.

 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

مكونات صوص البافلو

 حتى يتم تحضير صوص البافلو الشهير فإنه يلزم توفير المكونات التالية:

  • 2 فص  ثوم مفروم.
  • 3 ملاعق خل.
  • 1/2 ملعقة صغيرة بصل بودر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودر.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة صوص حار.

طريقة تحضير أجنحة الدجاج بصوص البافلو

حتى يمكن لأى شخص تحضير وصفة أجنحة الدجاج فى المنزل بطريقة سهلة فإنه يلزمه اتباع الخطوات التالية:

  • نقوم بإحضار المقلاة ووضع الزبدة بداخلها وتركها حتى الذوبان ثم نقوم باضافة الثوم وتقليبه حتى يأخذ اللون الذهبي.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة باقي مكونات الصوص وتركه على النار مدة لا تقل عن 5 دقائق حتى الغليان ثم نقوم باغلاق النار وتركه حتى يبرد تماما.
  • بعد ذلك نقوم بغسل الأجنحة جيدا وتجفيفها ثم نقوم تتبيلها باضافة الملح والفلفل الأسود .
  • يتم احضار اناء عميق ووضع الأجنحة بداخله وتتبيلها بالدقيق من كل  الاتجاهات.
  • بعد ذلك نقوم باحضار مقلاة ووضع زيت غزير بداخلها ورفعها على النار متوسطة حتى تسخن  تماما ثم نقوم بقلي الأجنحة حتى تأخذ اللون الذهبي.
  • بعد ذلك يتم اخراج الأجنحة من الزيت ووضعها داخل الصوص ونقلبها بشكل جيد وتركها قليلا حتى تتشرب الصوص.
  • يتم تقديم الأجنحة بصوص البافلو مع السلطة الخضراء والأطباق الرئيسيه للسفرة.
aya ahmed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

59 دقيقة ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

59 دقيقة ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

60 دقيقة ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

60 دقيقة ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

ساعة واحدة ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

ساعة واحدة ago