منوعات

بصوص البافلو تعلمي طريقة عمل اجنحه الدجاج المشوية

يعتبر صوص البافلو واحد من أشهر وألذ أنواع الصلصات والتي يتم استخدامها في العديد من الأكلات وذلك لما يمتاز به من الطعم الحار الذي يفضله الكثير من الاشخاص كما يمتاز هذا الصوص بسهولة تحضيره،  وتعد أجنحة الدجاج واحدة من أشهر الأكلات التي يتم  تحضير هذا الصوص لها ومن خلال موقعنا هذا وسوف نتولى كيفية عمل اجنحة الدجاج بصوص البافلو وذلك بشيء من الإيجاز.

طريقة عمل اجنحه الدجاج المشوية

مقادير عمل أجنحة الدجاج بصوص البافلو

تعد هذه الوصفة من الوصفات التي يفضلها الكثير من الأفراد والتي  يبحث الكثير عن كيفية تحضيرها وسوف نتناول مكونات هذه الوصفة في النقاط التالي:

8 قطع أجنحة دجاج.

 1/4 كوب دقيق.

 ملعقة كبيرة زبدة.

 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

مكونات صوص البافلو

 حتى يتم تحضير صوص البافلو الشهير فإنه يلزم توفير المكونات التالية:

  • 2 فص  ثوم مفروم.
  • 3 ملاعق خل.
  • 1/2 ملعقة صغيرة بصل بودر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودر.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة صوص حار.

طريقة تحضير أجنحة الدجاج بصوص البافلو

حتى يمكن لأى شخص تحضير وصفة أجنحة الدجاج فى المنزل بطريقة سهلة فإنه يلزمه اتباع الخطوات التالية:

  • نقوم بإحضار المقلاة ووضع الزبدة بداخلها وتركها حتى الذوبان ثم نقوم باضافة الثوم وتقليبه حتى يأخذ اللون الذهبي.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة باقي مكونات الصوص وتركه على النار مدة لا تقل عن 5 دقائق حتى الغليان ثم نقوم باغلاق النار وتركه حتى يبرد تماما.
  • بعد ذلك نقوم بغسل الأجنحة جيدا وتجفيفها ثم نقوم تتبيلها باضافة الملح والفلفل الأسود .
  • يتم احضار اناء عميق ووضع الأجنحة بداخله وتتبيلها بالدقيق من كل  الاتجاهات.
  • بعد ذلك نقوم باحضار مقلاة ووضع زيت غزير بداخلها ورفعها على النار متوسطة حتى تسخن  تماما ثم نقوم بقلي الأجنحة حتى تأخذ اللون الذهبي.
  • بعد ذلك يتم اخراج الأجنحة من الزيت ووضعها داخل الصوص ونقلبها بشكل جيد وتركها قليلا حتى تتشرب الصوص.
  • يتم تقديم الأجنحة بصوص البافلو مع السلطة الخضراء والأطباق الرئيسيه للسفرة.
aya ahmed

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

39 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

40 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

41 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

44 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

47 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

52 دقيقة ago