منوعات

بخطوات التحضير تعلمي مقادير عمل الجمبري بتتبيلة شهية

توجد  العديد من الطرق لعمل وجبة جمبري شهيه ولذيذه   حيث يعد الجمبري هو أحد المأكولات البحرية التي يفضلها الكثير من الأشخاص وذلك لما تمتاز به من  قيمه غذائيه عاليه ومن خلال موقعنا هذا وسوف نتولى توضيح أشهر طرق عمل الجمبري في المنزل بكل سهولة  وذلك بشيء من الإيجاز.

مقادير عمل الجمبري

طريقة تحضير الجمبري المقلي المقرمش

 حتى يمكن لأي شخص من تحضير وجبة الجمبري مقرمش مقلي فإنه يلزم توفير المكونات التالية:

  • جمبري حسب الكمية التي يرغب فيها الشخص بناء على عدد الاشخاص.
  • 1ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • 1 ملعقة كبيرة خل.
  • ½ كوب دقيق.
  • ملح.
  • بيض.
  • زيت يتم استخدامه في القلي.
  • كمية من دقيق البقسماط  لتغطية الجمبري قبل وضعه في الزيت.

خطوات تحضير الجمبري في المنزل

 حتى نستطيع عمل جمبري شهي ومقرمش في المنزل فإنه يجب اتباع الخطوات التالية:

  • يتم تنظيف الجمبري بشكل جيد وتقشيره تماما ويفضل فى الجمبري المقلي  أن يكون حجمه كبير.
  • يتم إحضار وعاء عميق ونضع الليمون والخل به ومزجهم بشكل جيد ثم يوضع الجمبري بهم وتركه  حتى يتتبل لمدة ½  ساعة على الأقل.
  • بعد ذلك نقوم بفرك الجمبري ببعض من الدقيق وذلك حتى ننهي على اي ريحة غير مفضلة به.
  • نقوم باحضار اناء ووضع الدقيق والبقسماط واضافة القليل من  بهارات السمك.
  • ثم نقوم باحضار اناء عميق ووضع البيض به وضربه بشكل جيد مع اضافة الملح والفلفل وبعض من البهارات السمك.
  • حتى يتم تغطية الجمبري بكل هذا خليط بخطوة سهلة وبسيطة يتم وضع الجمبري في كيس  طعام بلاستيك ثم نقوم باضافة الدقيق عليه  وغلقه جيدا و رج الكيس حتى يأخذ الجمبري كل كمية الدقيق.
  • بعد ذلك نقوم بفتح الكيس واخراج الجمبرى  منه و وضعه في خليط البيض ثم إخراجه ووضعه في البقسماط.
  • بعد ذلك نقوم بقلى الجمبري في زيت غزير وعلى نار متوسطة حتى نحصل على لون ذهبى ومقرمش يتم إخراجه من النار و وضعه في الطبق.
  • يتم تكرير هذه الخطوه حتى ننتهي من كل الكمية و يتم تقديم الجمبري مع السلطة  الخضراء والأرز.
aya ahmed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

ساعة واحدة ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

ساعة واحدة ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

ساعة واحدة ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

ساعة واحدة ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

ساعتين ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

ساعتين ago