منوعات

خلال شهر رمضان تعلمي طريقة تحضير كنافة الفنجان الشهية

الكنافة هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تمتاز بطعمها المميز والتي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبمناسبة قرب حلول شهر رمضان المبارك تبحث العديد من السيدات عن أشهر طرق عمل الكنافة في المنزل حيث انتشر في الاونة الاخيرة طريقه عمل الكنافه في الفنجان في وقت قصير ومن خلال موقعنا هذا سوف نتناول كيفية عمل كنافة الفنجان خطوة بخطوة.

طريقة تحضير كنافة الفنجان

مكونات وصفة كنافة الفنجان بالقشطة

 توجد العديد من المكونات التي يجب توافرها حتى تتمكن أي سيدة من تحضير الكنافة بهذه الطريقة  وجاءت مكونات هذه الوصفة كالتالى:

  • 1/2 كيلو من الكنافة المجمدة
  • 2 كوب من السكر
  • 1 كوب من الماء
  • 2 ملعقة عسل ابيض
  • عصير ليمونة
  • 2 ملعقة كبيرة سمنة
  • 2 ملعقة سكر بودر
  • 2 كوب لبن
  • 4 ملاعق نشا.

طريقة عمل كنافة الفنجان

 حتى يتم تجهيز هذه الوصفة بكل سهولة وفي وقت قصير فإنه يلزم اتباع الخطوات التالي:

  • نقوم باحضار اناء عميق ونضع الكنافة بداخله ثم نقوم بتقطيعها والتخلص من أي كتل فيها.
  • بعد ذلك نقوم بتجهيز اناء اخر ووضعه على النار ووضع كل من الماء والسكر والعسل الأبيض وعصير الليمون بداخله و تركه حتى الغليان والحصول على صوص  شربات ثقيل نوعا ما.
  • نقوم بوضع المقلاة على النار ونضع بها السمن حتى يتم تسخينها جيدا ثم نقوم بصبها على الكنافة  بعد تجهيز صوص الشربات يتم اضافة جزء منه على الكنافة وخلطه بشكل جيد مع اضافه السكر البودر وخلطه .
  • ثم نقوم بتحضير اناء يوضع فيه النشا والحليب ورفعهم على النار مع التقليب حتى نحصل على قوام كريمي.
  • بعد ذلك نقوم باحضار صينية ويتم دهنها بمادة دهنية جيدا ثم نقوم بإحضار فنجان ونضع كمية من الكنافة بداخله ثم نقوم باضافة القشطة ثم اضافة طبقة اخرى من الكنافة والضغط عليها برفق  ثم نقوم بقلبها على الصينيه لتاخذ شكل الفنجان.
  • نقوم بتكرير هذه الخطوه حتى ننتهي من كل الكمية ثم نقوم بادخال الصينية إلى الفرن مدة لا تقل عن ½ ساعة  حتى تأخذ اللون الذهبي بعد ذلك يتم إخراج الكنافة من الفرن وسقيها بالشربات البارد وتزينها ببعض من المكسرات إن وجد.
aya ahmed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

ساعة واحدة ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

ساعة واحدة ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

ساعة واحدة ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

ساعة واحدة ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

ساعة واحدة ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

ساعة واحدة ago