انتعشي بمذاق المانجو.. تعلمي أسرع طريقة لتحضير عصير المانجا اللذيذ في رمضان
عصير المانجو من المشروبات التي من الصعب مقاومتها في رمضان، لانة منعش ولذيذ ويساعد على ترطيب الجسم بعد الصيام كما انه مغذي ومفيد جدا، فبدلاً من شراء الجاهز عليك بتحضيره في المنزل بطريقة سهلة وطعم مثل المحلات تماما.
عمل عصير المانجا
مكونات عمل عصير المانجا
عصير المانجا من الذ أنواع العصائر التي يعشقها عدد كبير من مفضلي العصائر حيث أن مكوناته سهله يمكنك اتباع الآتي:
2 حبة مانجو ناضجة ومتوسطة الحجم.
1 كوب ماء بارد أو حليب حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة سكر حسب درجة حلاوة المانجو.
½ كوب مكعبات ثلج.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
طريقة تحضير عصير المانجو في دقائق
تابعي عزيزتي هذه الخطوات حتى تحصلي على افضل طعم لعصير المانجا وجاءت خطوات كالآتي:
قشري المانجو وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
ضعي المانجو في الخلاط الكهربائي وأضيفي الماء أو الحليب حسب القوام المرغوب.
أضيفي السكر وعصير الليمون، ثم اخلطي المكونات جيدا حتى يصبح العصير ناعما تماما.
أضيفي مكعبات الثلج واخفقي مرة أخرى لمدة 10 ثوان للحصول على برودة وانتعاش إضافي.
اسكبي العصير في أكواب التقديم وزينيه بشرائح المانجو أو أوراق النعناع.
أسرار نجاح عصير المانجو بمذاق رائع
استخدام المانجو الناضجة والطازجة يمنح العصير حلاوة طبيعية وقوام كريمي.
إضافة عصير الليمون يعزز نكهة المانجو ويمنع تغير لون العصير.
يمكن استبدال الماء بالحليب للحصول على عصير أكثر دسامة وغنى.
تقديم العصير باردا مع مكعبات الثلج يجعله أكثر انتعاشا خاصة في رمضان.
بهذه الطريقة السريعة، يمكنكِ تحضير عصير المانجو اللذيذ في المنزل والاستمتاع به على الإفطار أو السحور مع عائلتك.
طريقه عمل المهلبية بالمانجو
لتحضير عصير المهلبية بالمانجو، اخلط 2 كوب حليب مع 2 ملعقة نشا وسكر حسب الذوق، وسخن المزيج على نار متوسطة حتى يصبح كثيف.
اتركه ليبرد تماما في الخلاط، ضع كوب مانجو مهروس، ربع كوب ماء بارد أو حليب، والقليل من الفانيليا لمزيد من النكهة.
أضف المهلبية الباردة واخلط جيدا حتى يصبح القوام ناعم وكريمي.
يمكن إضافة مكعبات ثلج لمزيد من الانتعاش.
صب العصير في أكواب، وزينه بقطع المانجو أو رشة فستق مجروش.
ثم قدمه بارداً هذا العصير مثالي للأيام الحارة بطعمه الكريمي اللذيذ.