مع اقتراب شهر رمضان المبارك يزداد اهتمام المواطنين بمتابعة أسعار المواد الغذائية الأساسية خاصة الأرز، الذي يعد من المحاصيل الاستراتيجية المهمة في مصر ويشهد السوق المحلي استقرارا نسبيا في أسعار الأرز الشعير بمختلف أنواعه، ما يعكس توازن العرض والطلب خلال هذه الفترة.
رز الشعير بكام النهاردة
شهدت أسعار الأرز الشعير في السوق المصري اليوم استقرارًا نسبيًا وفقا لنوع الحبة، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
- سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة حيث يتراوح بين 16,800 و17,700 جنيه مصري.
- سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة حيث يتراوح بين 17,500 و17,700 جنيه مصري.
- سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح بين 25,000 و26,000 جنيه مصري.
- سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة يتراوح بين 27,000 و29,000 جنيه مصري
أسعار الحبوب الأخرى في الأسواق المصرية
إلى جانب الأرز استقرت أيضا أسعار العديد من الحبوب الأساسية في الأسواق المحلية، والتي تشهد طلبا متزايدا مع حلول شهر رمضان، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- كيلو الفول المجروش 45 جنيه مصري.
- كيلو العدس الأصفر 75 جنيه مصري.
- كيلو العدس بجبة 60 جنيه مصري.
- كيلو الأرز البلدى السائب 25 جنيه مصري
- كيلو الأرز البلدى المغلف 36.5 جنيه مصري.
- كيلو الفول الصحيح 50 جنيه مصري.
- كيلو الفول الصحيح المستورد 32 جنيه مصري.
- كيلو اللوبيا 70 جنيه مصري.
- كيلو الفاصوليا البيضاء 87 جنيه مصري.
الأهمية الاقتصادية للأرز عالميا
- يعتبر الأرز من أهم المحاصيل الزراعية في العالم حيث يعتمد عليه أكثر من نصف سكان الكرة الأرضية كغذاء رئيسي لا سيما في قارة آسيا التي تستحوذ على 90% من إجمالي الاستهلاك العالمي.
- كما أن دورة حياة الأرز تتيح زراعة محاصيل أخرى مما يعزز الإنتاجية الزراعية وتشير الدراسات إلى أن أكثر من 80% من الأرز المنتج عالميا يستهلك مباشرة كغذاء للإنسان مما يعكس أهميته الاقتصادية والغذائية الكبيرة.
- يستمر السوق المصري في توفير الأرز والحبوب بأسعار مستقرة وهو ما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين مع الاستعدادات لشهر رمضان الذي يشهد دائما زيادة في الطلب على السلع الغذائية الأساسية.