باستا فلورا
تعتبر الحلويات المنزلية جزءًا أساسيًا من الأجواء الرمضانية، حيث تمنح العائلة لحظات دافئة مليئة بالمذاق الشهي، ومن بين هذه الحلويات، تحتل باستا فلورا مكانة مميزة بفضل قوامها الهش وحشوتها الغنية بالمربى، مما يجعلها إضافة رائعة لسفرتك الرمضانية، لذلك يمكنك تحضيرها بسهولة والاستمتاع بمذاقها مع العائلة.
لتحضير باستا فلورا تحتاجين إلى المكونات التالية:
لتحضير باستا فلورا، قومي بخلط الزبدة مع السكر حتى تحصلي على قوام كريمي، ثم أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا، بعد ذلك أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا مع صب الحليب تدريجيًا حتى تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة، بعد ذلك قسّمي العجينة إلى جزأين، ثم افردي الجزء الأول في قالب مدهون بالزبدة، وبعد ذلك وزعي المربى بالتساوي فوق العجينة، ثم قومي بتقطيع الجزء المتبقي من العجينة إلى شرائط وضعيها على وجه الحلى بشكل متداخل، وبعد ذلك سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضعي القالب في الفرن واتركيه لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا، وبعد أن يبرد، قومي بتقطيعه إلى قطع متساوية وقدميه مع مشروبك المفضل.
للحصول على أفضل نتيجة عند تحضير باستا فلورا، يفضل استخدام الزبدة بدرجة حرارة الغرفة حتى تمتزج بسهولة مع السكر، كما أن نخل الدقيق قبل إضافته إلى العجينة يضمن الحصول على قوام هش، بالإضافة إلى ذلك، يجب عدم المبالغة في خلط العجينة حتى لا تصبح صلبة عند الخبز، كما أن ترك العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق قبل فردها يساعد في الحصول على نتيجة أفضل، ومن الأفضل استخدام مربى كثيف القوام حتى لا يسيل أثناء الخبز.
استمتعي بتحضير باستا فلورا وشاركيها مع عائلتك خلال السهرات الرمضانية، حيث تجمع هذه الحلوى بين المذاق الرائع وسهولة التحضير، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لإضفاء لمسة حلوة على أوقاتك العائلية.
في إطار سعي الحكومة العراقية لتحسين كفاءة توزيع المواد الغذائية المدعومة، بات بإمكان المواطنين الآن…
طريقة شحن شدات ببجي 2025 واحدة من أبرز ألعاب الباتل رويال التي نالت شهرة عالمية…
كشفت وزارة التعليم في المملكة العربية السعودية عن فتح باب التقديم لأولياء الأمور الراغبين في…
مواعيد العطل المدرسية في الجزائر 2025 يسأل عنه جميع الطلاب، حيث إن هذه الإجازات المدرسية…
سامسونج جالكسي S24 ألترا، في خطوة منتظرة من عشاق التكنولوجيا أعلنت مكتبة جرير عن عرض…
في خطوة هامة نحو رقمية الإدارة وتحسين جودة الخدمات، بات بإمكان المواطنين الجزائريين الحصول على…