سناكس شيكولاتة بالسوداني بمكونات من مطبخك

إذا كنتي ترغبين في تجهيز ألذ سناك سهل وسريع التحضير لتذوقه بين الوجبات الأساسية بدون الحاجة إلي مقادير عصرية كالدقيق أو الزبدة أو الشوكولاتة أو حتى الزيت، فتعد هذه الوصفة هي الخيار الأمثل لكِ، سناك الشيكولاتة بالسوداني الصحية تتكون من مقادير سهلة وبسيطة متاحة في مطبخ كل ست، حيث تجمع بين المذاق الحلو والمذاق الغني بطريقة خفيفة وصحية، وكل من يريد تذوق حلوي صحية وخفيفة فسناكس الشوكلاتة هو الاختيار المثالي.

مقادير سناكس الشوكولاتة الصحية بالسوداني

• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من الكاكاو الخام البودرة.
• ملعقتان كبيرتان من اللبن البودرة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1\2 ملعقة صغيرة من الملح.
• حوالي ثلاثة أكواب من السوداني المفروم أو أي نوع من المكسرات الذي ترغب في تناولها.
• بيضة.

طريقة التحضير

• في بولة كبيرة ضعي الكاكاو الخام البودرة وملعقتين اللبن البودرة والملح والسكر والفانيليا وقومي بتحريك الخليط حتى تتداخل كافة المكونات ببعضها وتمتزج لكي نحصل على خليط متجانس تماما.
• ثم قومي بوضع السوداني أو نوع المكسرات الذي تريديه للخليط وبعد ذلك قومي بالتقليب حتى تغمس المكسرات بالخليط.
• ثم قومي في بولة أخرى بوضع البيضة ونخفقها بعد ذلك نضعها على الخليط مع تكملة تحريك الخليط حتى تمتزج به البيضة ويصبح الخليط عجينة متماسكة.
• من خلال يديك أو ملعقة أو أي أداة، قومي بتشكيل العجينة إلى مكعبات أو كرات صغيرة أو أي شكل ترغبين بتشكيله، بعد ذلك ضعي العجين المشكل علي صينية مفروشة بورق الزبدة مع أن تكوني حريصة إلى تشكيل العجين لأحجام متساوية من أجل طهي جميع الكرات بنفس الوقت.
• قومي بتشغيل الفرن علي 180 درجة حرارة مئوية.
• ثم ضعي صينية سناك الشيكولاتة في الفرن لمدة حوالي من عشر دقائق لربع ساعة حتى يستوي السناكس.
• بعد تسوية سناكس الشوكولاته من الفرن نتركها حتى تبرد وسوف تحصلين على ألذ وأخف وأطعم سناكس الشوكولاتة المقرمشة من الغلاف الخارجي وطرية من الداخل.
• تتمكنى من تقديمها بين الوجبات الأساسية أو كسناك مع فنجان من القهوة أو كوب من الشاي.