منوعات

تجهيزات رمضان ..وفّري وقتك وحضّري سمبوسة بحشوات متنوعة وخزّنيها

تعتبر السمبوسة واحدة من أفضل أنواع الحلوى المنزلية التي يسهل إعدادها ببعض المكونات البسيطة، ويمكن إعدادها بالعديد من الحشوات المتنوعة، وبالتالي يمكنك تناولها بأكثر من حشوة، وتستطيع الاستمتاع بتناولها مع العائلة والأصدقاء، ولن تتطلب مبالغ مالية كثيرة مثل بعض الوصفات الأخرى.

سمبوسة بحشوات

مكونات تحضير السمبوسة بمختلف أنواع الحشوات

يرجى تجهيز بعض المكونات لإعداد البسبوسة في المنزل، وهي: 

  • ½ كيلو من اللحم المفروم.
  • عدد 2 قطعة من البصل المفروم.
  • كوب واحد من الجزر والبازلاء.
  • كمية صغيرة من التوابل وهي:
  • الملح.
  • الفلفل.
  • عدد 4 معالق تحتوى على زيت الزيتون.

طريقة اعداد السمبوسة المنزلية

عقب تجهيز المكونات السابقة نبدأ على الفور في التحضير، وتتمثل في: 

  • يرجى إحضار إناء ويوضع بداخله كمية من زيت الزيتون ويتم إشعال الموقد.
  • أضف بعض المكونات وأهمها هي البصل ثم اللحمة المفرومة.
  • يتم إضافة البهارات المطلوبة وهي الملح والفلفل والبهارات الأخرى وفقاً للرغبة.
  • الخطوة القادمة تتمثل في وضع الجزر والبازلاء ويتم التقليب باستمرار.
  • يجب بعد ذلك البدء في تقليب العجينة الخاصة بالسمبوسة وتشكيلها في شكل كرات.
  • أدخل الحشوة بداخلها.
  • نقوم بعد ذلك بتغييرها شكلها لتأخذ شكل الأقراط المثلية.
  • احضر صينية ويتم توزيع كرات السمبوسة بداخلها.
  • تترك في الفرن لحين الحصول على اللون المحمر.

كيفية إعداد السمبوسة بعجينة الجبنة

يمكن كذلك تغيير الحشوة وفقاً للرغبة، والآن نوضح لكم كيفية إعداد السمبوسة بالجبنة، حيث لا يتطلب منك سوى إجراء التالي: 

المكونات 

اولاً: يجب تجهيز المكونات التالية:

  • ½ أوقية تحتوى على الجبنة العكاوي.
  • ½ كوب تحتوى على أوراق الزعتر.
  • كمية صغيرة من جبنة الموتزاريلا.

ثانياً:طريقة اعداد السمبوسة بالجبنة

فور تجهيز المكونات السابقة، نبدأ على الفور في إعداد الوصفة كالتالي: 

  • يطلب اولًا تجهيز شرائح الجبن ووضعها في شكل شرائح ثم تقسيم أوراق الزعتر.
  • نقوم بمزج بعض المكونات وهي الجبنة الممزوجة بالزعتر مع جبنة الموتزاريلا.
  • الخطوة القادمة تتمثل في تجزئة عجينة السمبوسة لتأخذ شكل الكرات المستطيلة صغيرة الحجم
  • أدخل الحشوة داخل كرات السمبوسة.
  • نضع الكرات بعد ذلك في الصينية على أن يتم دهنها بالزيت حتى لا تلتصق بها.
  • توضع الصينية بعد ذلك داخل الفرن ويتم مراقبتها حتى تنضج.
aya ahmed

Recent Posts

الخروف موجود هنا.. سعر الخروف البرقي اليوم الأربعاء 4/6/2025 في الأسواق بكل وضوح

مع اقتراب عيد الأضحى تزداد حركة البيع والشراء في الأسواق وخاصة في سوق المواشي، ويبحث…

12 دقيقة ago

طريقة سريعة تنظيف المطبخ من الزيوت والدهون في دقيقتين.. جربتها وسباك شاطر قالي سر تسليك الحوض

تجد الكثير من ربات البيوت مشكلة في تنظيف المطبخ والتخلص تراكم الأوساخ والبقع الزيت فى…

12 دقيقة ago

قدم في الشرطة حالاً.. بخطوات التقديم على وظائف شرطة عمان السلطانية فرصتك كبيرة

شرطة عمان السلطانية تفتح أبوابها أمام الشباب العماني الطموح الباحث عن الاستقرار الوظيفي والخدمة الوطنية،…

12 دقيقة ago

تكبيرات العيد.. صيغة تكبيرات عيد الأضحى المبارك الصحيحة وكيفية أداء الصلاة سكينة وبركة

يعد عيد الأضحى المبارك من أعظم الأعياد الإسلامية ويأتي في اليوم العاشر من شهر ذي…

12 دقيقة ago

التحدي ابتدى دلوقتي حالًا.. حمل Squid Game الجديدة وابدأ التحدي المثير حمّل وابدأ

يحظى الكثير من محبي الألعاب الإلكترونية باهتمام متزايد بلعبة Squid Game إصدار 2025، والتي تقدم…

12 دقيقة ago

استعد للاختبارات دلوقتي حالاً.. لجميع الطلاب موعد اختبارات الفصل الدراسي الثالث 1446 جميع المراحل في السعودية بكل وضوح

مع اقتراب نهاية الفصل الدراسي الثالث في السعودية تزداد تساؤلات الطلاب وأولياء الأمور حول مواعيد…

12 دقيقة ago