شهر رمضان هو شهر البركة والخير، وفيه تجتمع الأسر والعائلات لتناول الطعام معا، وهناك اهتمام كبير من قبل السيدات في معرفة المزيد من الوجبات التي يمكن تحضيرها لضمان تنويع الوجبات سواء الإفطار أو السحور، وقد وفرنا لكم مجموعة كبيرة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بكل بساطة ولا تحتاج لوقت طويل لتحضيرها خاصة أن الكل يرغب في اغتنام ذلك الشهر بأداء الطاعات ولا يرغبن في الانشغال معظم الوقت في تحضير الطعام، ومن خلال مقالنا سوف نوضح لكم جدول الأكلات.
جدول أكلات شهر رمضان 2025
هناك مجموعة من الأكلات الأساسية التي يمكن التنويع بينها عند تحضير الطعام خلال شهر رمضان، وهي كالآتي:
- المندي الذي يتكون من اللحم أو الدجاج الذي يتم إضافة إليه التوابل المختلفة التي تضيف له طعم رائع مع تحضير بجانبه الأرز.
- الدجاج المحشي: يمكن عمل الدجاج وحشوه بمختلف الحشوات حسب الرغبة مثل الأرز أو الفريك أو المكسرات.
- الكبسة: تشتهر السعودية بتحضير هذه الأكلة، وهي عبارة عن لحم وأرز ولها طعم مميز بسبب التوابل التي تضاف إليها عند التحضير.
- المقلوبة من الأكلات الفلسطينية الشهيرة وهي أيضا الأرز مع اللحم.
- الشيش طاووق: عبارة عن دجاج مشوي ويمكن تناوله بجانب الأرز.
- الفتة: تحضر باستمرار على الإفطار خلال شهر رمضان.
- البرياني: نوع من أنواع الأرز الذي يتم تحضيره مع اللحوم.
- السمك المقلي من الأكلات المفضلة عند الكثيرين ويمكن تحضيرها في أحد أيام شهر رمضان المبارك.
الحلويات الرئيسية لشهر رمضان
تعد الحلويات ركن أساسي خلال شهر رمضان، وهناك مجموعة من الأصناف التي يتم تحضيرها باستمرار خلال الشهر، ومن أهمها ما يلي:
- القطايف تعد من أشهر أصناف الحلويات، والتي يتم حشوها بالمكسرات المحببة مع إضافة إليها الشراب.
- كما أن الكنافة من الحلويات المميزة التي يكثر تحضيرها في شهر رمضان، ويمكن تحضيرها مع إضافة إليها القشطة والفواكه والمكسرات.
- البقلاوة يتم تحضيرها من رقائق الجلاش ويضاف إليها الشراب والمكسرات التي تفضلها أفراد الأسرة.
- ويجدر بنا الإشارة إلى أن أصناف الحلويات تقليدية يتم تحضيرها منذ الكثير من السنوات.