تشهد أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم، السبت 3 مارس 2025 حالة من الاستقرار بالتزامن مع مجيئ أول أيام شهر رمضان الكريم، حيث يزداد الطلب على اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها، ويحرص المواطنون على شراء اللحوم البلدي والمستوردة، بالإضافة إلى تلك المتوفرة في المنافذ الحكومية التي تتواجد فيها اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق التجارية.
جاءت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق كما يلي:
تستورد مصر نحو 40% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء، بينما تعتمد على الإنتاج المحلي بنسبة 60%، ولتقليل الاعتماد على الاستيراد، تسعي الدولة، بالتعاون مع وزارة الزراعة، خطة تهدف إلى التوسع في مشروعات الثروة الحيوانية وزيادة الإنتاج المحلي، وذلك من خلال دعم المربين وتطوير مشروعات التسمين والإنتاج الحيواني.
تسعي الدولة لتشجيع الإنتاج المحلي وتقليل بشكل كبير الاعتماد على الاستيراد، تواصل وزارة الزراعة دعم مشروعات تنمية الثروة الحيوانية.
تحاول الكثير من ربات البيوت إيجاد طريقة سهلة وسريعة لسلق الكرنب بعد تقطيعه، وذلك لتوفير…
معمول السميد الفاخر سهل التحضير وله متعه مميزة عند تحضيره بإتقان، حيث تمتزج رائحة الزبدة…
يعد بسكويت الخلاط من أشهى أنواع البسكويت التي يمكن إعدادها بكل سهولة خلال وقت قصير،…
التمر الهندي واحدًا من أشهر المشروبات التي يتم تحضيرها في معظم البيوت العربية، بفضل مذاقه…
العرقسوس هو أحد المشروبات الشعبية التي يتميز بها شهر رمضان المبارك، ويعد من أكثر المشروبات…
يعد الخروب من المشروبات الرمضانية التقليدية الشهيرة التي تزين موائد الإفطار في العديد من البلدان…
