كيك الفانيليا
كيك الفانيليا من أكثر أنواع الكيك المحبوبة والمناسبة لجميع المناسبات، سواء كتحلية خفيفة مع كوب شاي أو كقاعدة أساسية لتحضير تورتة لذيذة. يتميز هذا الكيك بقوامه الهش وطعمه الرائع، كما أنه سهل التحضير ولا يحتاج إلى مكونات معقدة.
إذا كنتِ ترغبين في تحضير كيك فانيليا مثالي بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، فتابعي هذه الوصفة التي تضمن لكِ نتيجة رائعة كل مرة!
1. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة ورشة دقيق.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريمي القوام.
3. أضيفي الزبدة المذابة أو الزيت مع الحليب الدافئ، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات.
4. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والملح، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب برفق باستخدام ملعقة خشبية أو سباتولا.
5. اسكبي الخليط في القالب وأدخليه إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تمامًا (اختبري النضج بوخز الكيك بعود خشبي، إذا خرج نظيفًا يكون الكيك جاهزًا).
6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلًا قبل التقديم.
الآن أصبح بإمكانك تحضير كيك الفانيليا الهش بكل سهولة في منزلك، جربي هذه الوصفة واستمتعي بمذاق رائع وقوام مثالي يناسب جميع الأوقات والمناسبات!
تحاول الكثير من ربات البيوت إيجاد طريقة سهلة وسريعة لسلق الكرنب بعد تقطيعه، وذلك لتوفير…
معمول السميد الفاخر سهل التحضير وله متعه مميزة عند تحضيره بإتقان، حيث تمتزج رائحة الزبدة…
يعد بسكويت الخلاط من أشهى أنواع البسكويت التي يمكن إعدادها بكل سهولة خلال وقت قصير،…
التمر الهندي واحدًا من أشهر المشروبات التي يتم تحضيرها في معظم البيوت العربية، بفضل مذاقه…
العرقسوس هو أحد المشروبات الشعبية التي يتميز بها شهر رمضان المبارك، ويعد من أكثر المشروبات…
يعد الخروب من المشروبات الرمضانية التقليدية الشهيرة التي تزين موائد الإفطار في العديد من البلدان…
