ورقة مقاضي رمضان
بدأ شهر رمضان الكريم وتبدأ التحضيرات لاستقباله بكل حفاوة، ومن أهم هذه التحضيرات إعداد قائمة مقاضي رمضان التي تساعد في تنظيم المشتريات وتوفير الوقت والجهد خلال الشهر الفضيل، كما أن التفريزات تعد من الحلول العملية التي تضمن سهولة تحضير الوجبات دون قضاء وقت طويل في المطبخ، إليك أفكار رائعة لتنظيم ورقة مقاضي رمضان وأفضل الأطعمة التي يمكنكِ تفريزها مسبقا.
عند إعداد قائمة المقاضي، من المهم تقسيمها إلى فئات لتسهيل عملية التسوق وضمان عدم نسيان أي عنصر ضروري، إليك تقسيم مقترح:
المشروبات الرمضانية
قمر الدين، تمر هندي، سوبيا، كركديه.
تحضير بعض الأطعمة مسبقًا وتخزينها في الفريزر يسهل عليكِ تجهيز الوجبات بسرعة، إليكِ بعض الأفكار العملية:
● تفريز اللحوم: تجهيز كميات مناسبة من اللحم المفروم المعصج أو المتبل للشوي، وتخزينها في أكياس محكمة الإغلاق.
● تفريز الدجاج: تتبيل قطع الدجاج مسبقًا أو سلقها ثم تجميدها لاستخدامها في الشوربات أو المكرونات.
● تفريز الخضروات: غسل وتقطيع الخضروات مثل البامية والملوخية وخضار الحشي.
تحاول الكثير من ربات البيوت إيجاد طريقة سهلة وسريعة لسلق الكرنب بعد تقطيعه، وذلك لتوفير…
معمول السميد الفاخر سهل التحضير وله متعه مميزة عند تحضيره بإتقان، حيث تمتزج رائحة الزبدة…
يعد بسكويت الخلاط من أشهى أنواع البسكويت التي يمكن إعدادها بكل سهولة خلال وقت قصير،…
التمر الهندي واحدًا من أشهر المشروبات التي يتم تحضيرها في معظم البيوت العربية، بفضل مذاقه…
العرقسوس هو أحد المشروبات الشعبية التي يتميز بها شهر رمضان المبارك، ويعد من أكثر المشروبات…
يعد الخروب من المشروبات الرمضانية التقليدية الشهيرة التي تزين موائد الإفطار في العديد من البلدان…