منوعات

فيها سم قاتل.. بلاش تخزن الطماطم بالطريقة دي

انتشرت بعض التحذيرات عن إمكانية تحول الطماطم إلر سم قاتل، وذلك في حال تخزينها بطرق غير صحيحة، حيث يفصل العديد تخزين الطماطم، والتي تعد كشكل من أشكال استقبال شهر رمضان الفضيل، وكذلك من أجل استخدامها في الوجبات الخفيفة والموائد، لكن يجب أن يتم التعرف على الأضرار التي قد تنتج عن تخزينها بشكل غير صحيح، ومن خلال هذا المثال سوف نستعرض لكم تفاصيل هذا الأمر.

تخزن الطماطم

تخزن الطماطم

لا بد أن يتم الأشارة إلى كون الطماطم من الأنواع المختفلة من الخضروات أو الفاكهة، حيث تكون ثمار حساسة تتأثر بدرجات الحرارة وظروف التخزين بشكل كبير، مثل التخزين الغير صحيح قد يؤدي لحدوث بعض التغييرات في الخصائص الغذائية لها، مما يسبب الخطورة عند تناولها.

تخزين الطماطم بدرجة حرارة الغرفة

يحدث التعفن لثمار الطماطم في حال تركها في درجة حرارة الغرفة أو خارج الثلاجة، حيث تتسبب بكتيريا التعفن التي تنمو بداخلها في تغيير جودة الطماطم، مما يجعلها غير قابلة للاستهلاك لما تسببه من خطورة على الصحة،

إعادة تجميل الطماطم

تتسبب إعادة تجميد الطماطم بعد استخدامها في تكاثر البكتيريا داخلها، مما يزيد من خطر استخدامها.

كما أن تجميد الطماطم في الأكياس البلاستيكية يعد من الطرق الغير صحيحة التي يقوم بها العديد من النساء سواء كانت عن طريق تخزينها مجمدة أو تخزينها بعد عصرها ووضعها في أكياس غير مخصصة للأطعمة، مما يتسبب في حدوث تفاعلات كيميائية تؤثر على جودة الثمار وجعلها غير صالحة للاستهلاك.

كيفية تخزين الطماطم بطريقة صحية

هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها من أجل المحافظة على الطماطم بشكل أمن وسليم، واستهلاكها دون مخاطر، ومن أبرز هذه النصائح الآتي:

  • يتم استخدام أكياس تخزين مخصصة للأطعمة.
  • القيام بسلق الطماطم بشكل جيد وتقشيرها قبل التخزين.
  • عدم الاحتفاظ بالطماطم لفترات طويل، حيث يفضل أن تخزن لمدة شهرين كأقصى حد.
Marwa Mohamed

Recent Posts

جرب إحساس التميز مع الدقة.. اعرف نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم ورقم جلوس الطالب كشف رسمي فوري

نتائج التوجيهي التكميلي 2025 تحظى باهتمام بالغ من طلاب الأردن الذين يترقبون الإعلان الرسمي لتحقيق…

ثانية واحدة ago

اسمك في القائمة.. منصة مظلتي تنشر أسماء المقبولين بالرعاية الاجتماعية في العراق دفعة 2025 وتحقق الآمال

الرعاية الاجتماعية في العراق، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية العراقية عبر منصة مظلتي عن نشر…

10 ثواني ago

الكارتون راجع بقوة.. تردد قناة بطوط الجديد 2025 فيه مفاجآت كتير

يبحث الآباء والأمهات عن تردد قناة بطوط الجديد 2025 على النايل سات والعرب سات، حيث…

22 ثانية ago

البطاقة التموينية اتحدثت.. شوف بيناتك قبل الدعم يتخصم فجأة

تثير مسألة إيقاف بطاقات التموين 2025 قلق واسع بين المواطنين في ظل الإجراءات الجديدة التي…

دقيقة واحدة ago

من زمان مستنيها.. تردد قناة وناسة للأطفال اشتغل بدون تشويش خالص

تردد قناة وناسة للاطفال، يحصل على اهتمام كثير من الآباء والأمهات، حيث تعتبر من أشهر…

دقيقة واحدة ago

تابع حالة طلبك بسهولة.. خطوات الاستعلام عن طلب الالتحاق بالقوات المسلحة الأردن 2025 إشعار رسمي فوري

أصبح بإمكان المتقدمين للاستعلام عن طلب الالتحاق بالقوات المسلحة في الأردن القيام بذلك بسهولة وسرعة،…

دقيقتان ago