منوعات

بقت غالية متشترهاش .. اعملي كريمة الطبخ في البيت

يمكنك تحضير كريمة الطبخ في المنزل بسهولة دون الحاجة إلى شرائها، تعتبر كريمة الطبخ عنصر أساسي في الكثير من الوصفات فهي تضيف غنى ونكهة مميزة للأطباق، مع مكونات بسيطة قد تكون موجودة في مطبخك يمكنك تحضير كريمة لذيذة تناسب جميع استخداماتك، بصنعها في المنزل تتحكمين في المكونات وتضمنين خلوها من المواد الحافظة، دعينا نكتشف معاً كيفية صنع كريمة الطبخ بطريقة سهلة وسريعة لتحصلي على نتيجة رائعة تضيف لمسة احترافية لأطباقك.

اعملي كريمة الطبخ

اعملي كريمة الطبخ

تحضير كريمة الطبخ في المنزل يعد خيار صحي واقتصادي حيث يمكنك التحكم في المكونات وضمان جودتها، إليك قائمة المكونات اللازمة لإعداد كريمة الطبخ:

  • 1 كوب من الحليب.
  • 1/2 كوب من الكريمة الثقيلة.
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • 2 ملعقة كبيرة من الطحين.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود (اختياري).

طريقة تحضير كريمة الطبخ في البيت

تحضير كريمة الطبخ في المنزل عملية بسيطة وسريعة، باتباع الخطوات التالية يمكنك الحصول على كريمة لذيذة تناسب مختلف الأطباق سواء كانت صلصات، شوربات، أو حتى أطباق مكرونة مميزة، هذه الوصفة تتيح لك التحكم في المكونات وتجنب المواد الحافظة مما يجعلها خيار صحي أفضل:

  • قومي بتحضير وعاء متوسط الحجم وضعيه على نار متوسطة ثم ذوبي الزبدة به.
  • أضيفي الطحين وقلبي لمدة دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.
  • ببطء اسكبي الحليب مع التحريك المستمر لتجنب تكوّن الكتل.
  • ثم يجب عليكي أن تستمري في التحريك حتى يبدأ المزيج في التماسك ويصبح كريمي القوام.
  • بعدها أضيفي الكريمة الثقيلة والملح والفلفل الأسود (إذا كنت تستخدمينه) واستمري في التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً.
  • ثم اتركي الخليط على النار لبضع دقائق أخرى حتى يصبح كثيف بالشكل المطلوب.
  • بعد ذلك ارفعيه عن النار واتركيه ليبرد قليلاً قبل استخدامه.
  • يمكنك تخزين الكريمة في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا مما يسهل عليك إعداد وجباتك المفضلة بشكل أسرع.
  • استمتعي بكريمة الطبخ التي أعددتها في وصفاتك المختلفة سواء في المكرونة أو اللحوم.
Hana Masoud

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

ساعة واحدة ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

ساعة واحدة ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

ساعة واحدة ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

ساعة واحدة ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

ساعة واحدة ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

ساعة واحدة ago