منوعات

ابهري جوزك وأولادك .. أسهل طريقة عمل حلوى رموش الست

إذا كنت تبحثين عن حلوى مميزة ولذيذة تضيفينها إلى مائدة عائلتك، فإن حلوى رموش الست هي الخيار المثالي، تتميز هذه الحلوى بطعمها الشهي وقوامها الرقيق، مما يجعلها تعتبر من الحلويات المحبوبة لدى الجميع، وفي إطار هذا يمكنك التعرف على أسهل طريقة لتحضير هذه الحلوى، لتبهري بها زوجك وأولادك وتجعلي لحظاتهم معك أكثر سعادة.

رموش الست

طريقة عمل رموش الست “عيون الشهد”

تعتبر رموش الست من الحلويات الشهية التي تأسر القلب بلذتها وقوامها الرقيق، و تحضيرها يمكن استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة وتشمل المكونات الآتي.

المكونات:

  • كوب من الدقيق
  • نصف كوب من دقيق السميد
  • كوب من الزبدة
  • نصف كوب من السكر
  • ملعقتان من جوز الهند
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • رشة من الملح.

خطوات تحضير حلوى رموش الست في البيت

حلوى رموش الست تعتبر من الحلويات الشرقية الشهية التي تضيف لمسة خاصة على أي مناسبة، إليك خطوات تحضير هذه الحلوى اللذيذة بسهولة في منزلك:

  • ابدئي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر، ثم أضيفي دقيق السميد وامزجيهم جيدًا.
  • ضعي خليط الدقيق في وعاء العجانة الكهربائية وامزجي المكونات معًا حتى تتجانس.
  • أضيفي الزبدة والسكر البودرة الى الخليط واخلطيهم معًا حتى تحصلي على مزيج ناعم.
  • ثم أضيفي الفانيليا والبيض، واستمري في العجن حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.
  • قومي بتشكيل العجينة إلى أصابع أو أشكال على هيئة عيون، ثم ضعيها في صينية مجهزة بورق الزبدة.
  • اخبزي العجين في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعة، أو حتى تنضج وتحصل على لون ذهبي جميل.
  • بعد أن تبرد، يفضل سقي الحلوى بالشربات (القطر) وتزيينها بجوز الهند أو الفستق المجروش لتضفي لمسة جميلة عليها.

لعمل الشربات أو القطر

إليك الطريقة البسيطة لتحضير الشربات المثالي في المنزل باستخدام التالي:

المكونات:

  • كوب ونصف من السكر
  • كوب ونصف من الماء
  • نصف ملعقة من عصير الليمون
  • رشة من الفانيليا

طريقة التحضير:

  • في وعاء، ابدئي بوضع السكر والماء على نار هادئة، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
  • بعد ذلك أضيفي عصير الليمون ورشة الفانيليا، وقلبي المكونات جيدًا، ثم اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق إضافية.
  • عند انتهاء الوقت ارفعي الوعاء من على النار واتركي الشربات ليبرد قبل استخدامه.
  • يفضل أن تضعيه على الحلويات وهو بارد للحصول على أفضل طعم.
Hana Masoud

Recent Posts

اطّلع على تفاصيل العراق.. حقيقة زيادة رواتب المتقاعدين والعسكريين في العراق لشهر يوليو 2025 وضوح كامل

تركز اهتمام الشارع العراقي على مسألة إمكانية زيادة رواتب المتقاعدين والعسكريين لشهر يوليو 2025، حيث…

17 دقيقة ago

الدعم مستمر للمتقاعدين.. صرف 100 دينار للمتقاعدين في الأردن عبر المكرمة الملكية بقرار رسمي

يهتم ويتساءل المواطنين بالاردن لمعرفة متى موعد صرف 100 دينار للمتقاعدين في الأردن عبر المكرمة…

18 دقيقة ago

المغامرة بدأت على الشاشة تردد قناة ماجد ببرامج مشوّقة مغامرات تعليمية ممتعة

تردد قناة ماجد، عادت قناة ماجد للأطفال إلى الواجهة بقوة مع محتوى متجدد وترددات محدثة…

19 دقيقة ago

دوّس وسجل لطفلك.. التسجيل في منحة الطفل بالجزائر 2025 mtess.gov.dz دعم فعّال

في خطوة تهدف إلى تخفيف الأعباء عن الأسر ذات الدخل المحدود أعلنت وزارة التضامن الوطني…

19 دقيقة ago

اللعب صار أكثر أمانًا ومرحًا لعبة روبلوكس الجديدة بمراقبة أسرية بيئة لعب آمنة

خطوات تحميل لعبة روبلوكس الجديدة، لعبة روبلوكس تحقق انتشار واسع بين الأطفال والمراهقين حول العالم…

21 دقيقة ago

الحلقة المنتظرة وصلت بموعدها مسلسل المؤسس عثمان الحلقة القادمة بأحداث مشوقة إثارة تاريخية كبيرة

تردد قناة الفجر الناقلة لمسلسل المؤسس عثمان، يحظى مسلسل المؤسس عثمان بشعبية واسعة في العالم…

22 دقيقة ago