منوعات

ابهري جوزك وأولادك .. أسهل طريقة عمل حلوى رموش الست

إذا كنت تبحثين عن حلوى مميزة ولذيذة تضيفينها إلى مائدة عائلتك، فإن حلوى رموش الست هي الخيار المثالي، تتميز هذه الحلوى بطعمها الشهي وقوامها الرقيق، مما يجعلها تعتبر من الحلويات المحبوبة لدى الجميع، وفي إطار هذا يمكنك التعرف على أسهل طريقة لتحضير هذه الحلوى، لتبهري بها زوجك وأولادك وتجعلي لحظاتهم معك أكثر سعادة.

رموش الست

طريقة عمل رموش الست “عيون الشهد”

تعتبر رموش الست من الحلويات الشهية التي تأسر القلب بلذتها وقوامها الرقيق، و تحضيرها يمكن استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة وتشمل المكونات الآتي.

المكونات:

  • كوب من الدقيق
  • نصف كوب من دقيق السميد
  • كوب من الزبدة
  • نصف كوب من السكر
  • ملعقتان من جوز الهند
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • رشة من الملح.

خطوات تحضير حلوى رموش الست في البيت

حلوى رموش الست تعتبر من الحلويات الشرقية الشهية التي تضيف لمسة خاصة على أي مناسبة، إليك خطوات تحضير هذه الحلوى اللذيذة بسهولة في منزلك:

  • ابدئي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر، ثم أضيفي دقيق السميد وامزجيهم جيدًا.
  • ضعي خليط الدقيق في وعاء العجانة الكهربائية وامزجي المكونات معًا حتى تتجانس.
  • أضيفي الزبدة والسكر البودرة الى الخليط واخلطيهم معًا حتى تحصلي على مزيج ناعم.
  • ثم أضيفي الفانيليا والبيض، واستمري في العجن حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.
  • قومي بتشكيل العجينة إلى أصابع أو أشكال على هيئة عيون، ثم ضعيها في صينية مجهزة بورق الزبدة.
  • اخبزي العجين في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعة، أو حتى تنضج وتحصل على لون ذهبي جميل.
  • بعد أن تبرد، يفضل سقي الحلوى بالشربات (القطر) وتزيينها بجوز الهند أو الفستق المجروش لتضفي لمسة جميلة عليها.

لعمل الشربات أو القطر

إليك الطريقة البسيطة لتحضير الشربات المثالي في المنزل باستخدام التالي:

المكونات:

  • كوب ونصف من السكر
  • كوب ونصف من الماء
  • نصف ملعقة من عصير الليمون
  • رشة من الفانيليا

طريقة التحضير:

  • في وعاء، ابدئي بوضع السكر والماء على نار هادئة، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
  • بعد ذلك أضيفي عصير الليمون ورشة الفانيليا، وقلبي المكونات جيدًا، ثم اتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق إضافية.
  • عند انتهاء الوقت ارفعي الوعاء من على النار واتركي الشربات ليبرد قبل استخدامه.
  • يفضل أن تضعيه على الحلويات وهو بارد للحصول على أفضل طعم.
Hana Masoud

Recent Posts

تردد قناة توم وجيري رجع من تاني… حلقات جديدة وحكاية مختلفة متخليهاش تفوتك

قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…

5 ساعات ago

طلابك يستعدوا.. وزارة التعليم تعلن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 رسميًا

أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…

5 ساعات ago

رواتب المتقاعدين في العراق 2025.. ازاي تتابع راتبك وتعرف ميعاد الصرف من غير لف ودوران”

الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…

6 ساعات ago

ما تخليش فلوس الاستقدام توقفك.. دلوقتي تقدر تستقدم عمالة منزلية وتدفع الرسوم بالتقسيط من مساند بكل سهولة وبدون ضغوط

استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…

6 ساعات ago

الضمان المطور جايك في ميعادك بالظبط.. اعرف كل التفاصيل عن نزول الفلوس في يونيو وخد حقك من غير تأخير ولا قلق”

يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…

6 ساعات ago

الأقساط اتأجلت لبعض الفئات .. حقيقة تأجيل الأقساط الأردنية 2025 توقيت رسمي

تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…

6 ساعات ago