تساعد في إمداد الجسم بالطاقة طوال ساعات الصيام وتقلل الشعور بالجوع والعطش. اختيار الأطعمة المناسبة يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في مستويات النشاط والتركيز خلال اليوم. إليك مجموعة من الأطعمة التي ينصح بتناولها في وجبة السحور لضمان طاقة مستمرة وشعور بالشبع لفترة أطول
وجبة السحور لتوفير الطاقة طوال اليوم
البروتين من العناصر الأساسية التي تساعد في الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنه يعزز من صحة العضلات. يفضل تناول مصادر البروتين الصحية مثل البيض، الزبادي، الجبن قليل الدسم، الفول، الحمص، والعدس. هذه الأطعمة تعزز من الطاقة وتساعد في منع الشعور بالإرهاق أثناء الصيام.
- الكربوهيدرات المعقدة للحصول على طاقة مستدامة
تناول الكربوهيدرات المعقدة خلال السحور يساعد في توفير طاقة تدوم طوال اليوم، حيث يتم هضمها ببطء مما يمنع ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ. من أفضل مصادرها الشوفان، الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، الأرز البني، والبطاطا الحلوة
- الخضروات والفواكه لترطيب الجسم
تناول الخضروات الطازجة مثل الخيار، الطماطم، الخس، والجزر يساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم، حيث تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف التي تعزز الهضم وتقلل الشعور بالعطش. الفواكه مثل البطيخ، البرتقال، التفاح، والموز تعتبر خيارًا رائعًا لتوفير الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم
- منتجات الألبان لدعم صحة الجهاز الهضمي
منتجات الألبان مثل الزبادي واللبن الرائب تحتوي على البروبيوتيك، الذي يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ومنع مشاكل الانتفاخ وعسر الهضم. كما أنها توفر البروتين والكالسيوم اللازمين لدعم الجسم خلال الصيام
- المكسرات والبذور لمصدر غني بالدهون الصحية
إضافة كمية معتدلة من المكسرات مثل اللوز، الجوز، والبذور مثل بذور الشيا أو بذور الكتان إلى وجبة السحور يساعد في توفير دهون صحية وأحماض دهنية مفيدة تعزز من الشعور بالشبع وتدعم وظائف الدماغ والقلب
- السوائل للحفاظ على الترطيب
شرب الماء بكميات كافية خلال السحور يساعد في منع الجفاف والإرهاق خلال النهار. من الأفضل تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي بكثرة، لأنها قد تؤدي إلى فقدان السوائل من الجسم بسرعة. يمكن أيضًا تناول العصائر الطبيعية بدون سكر مضاف لتعزيز الترطيب.
- تجنب الأطعمة المالحة والمقلية
الأطعمة الغنية بالملح مثل المخللات والمأكولات المقلية تزيد من الشعور بالعطش خلال النهار، لذلك يفضل تقليل استهلاكها في وجبة السحور والتركيز على الأطعمة الطازجة والصحية
التواز ن هو السر في سحور مثالي
لضمان يوم صيام نشط وخال من التعب، من المهم تناول وجبة سحور متوازنة تحتوي على مزيج من البروتين، الكربوهيدرات المعقدة، الخضروات، الفواكه، والدهون الصحية. اختيار الأطعمة المناسبة يساعد في تحسين مستوى الطاقة ودعم صحة الجسم خلال شهر رمضان.