منوعات

تخلصي منها تماما وخليها تبرق ناصعة اللمعان .. تعلمي وصفة لتنظيف الطاسات والأواني المحروقة

تعتبر طاسة القلي من الأدوات الأساسية في المطبخ، والتي تستخدم بشكل مستمر لتحضير الأطعمة المقلية، ومع كثرة استخدامها، قد تتعرض طاسة القلي للحروق نتيجة ارتفاع درجة حرارة الزيت أو ترك الطعام لفترة طويلة في الطاسة، وتؤدي هذه الحروق إلى ظهور بقع يصعب تنظيفها وقد تؤثر على مظهر الطاسة وتدني أدائها في المستقبل، بالإضافة إلى ذلك قد تؤثر هذه البقع المحروقة على نكهة الأطعمة التي يتم تحضيرها في الطاسة.

وصفة لتنظيف الطاسات والأواني المحروقة

المكونات اللازمة لتنظيف الطاسة المحروقة

  • ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج صودا
  • ملعقة كبيرة من الملح
  • كوب من الماء الساخن

طريقة التحضير والتنظيف

  • أولاً، قومي بتسخين الطاسة المحروقة على نار متوسطة لمدة دقيقة واحدة حيث يساعد تسخين الطاسة قليلاً في تسهيل عملية إزالة البقع ويسمح للمكونات الفعالة في الخلطة بالتفاعل بشكل أفضل مع البقع المحروقة.
  • في وعاء صغير، قومي بخلط ملعقة صغيرة من البيكنج صودا مع ملعقة كبيرة من الملح.
  • أضيفي كوبًا من الماء الساخن إلى الخليط وقلّبي المكونات جيدًا حتى يتم حل البيكنج صودا والملح في الماء بشكل كامل.
  • ضعي الخلطة التي تم تحضيرها في الطاسة المحروقة وتأكدي من تغطية البقع المحروقة بشكل كامل بالخليط
  • اتركي الخليط في الطاسة لمدة دقيقتين، حتى تتمكن المكونات من التفاعل مع البقع المحروقة.
  • بعد مرور دقيقتين، قومي بشطف الطاسة جيدًا بالماء لإزالة الخلطة بالكامل والبقع المحروقة.
  • إذا كانت هناك بعض البقع العنيدة التي لم تختف تمامًا، يمكنك استخدام القليل من الملح والماء وفركها بلطف باستخدام إسفنجة أو قماش ناعم حتى تختفي تمامًا.
  • بعد الانتهاء من عملية التنظيف، تأكدي من شطف الطاسة جيدًا بالماء الدافئ لإزالة أي بقايا من الخليط أو البقع.

نصائح إضافية للحفاظ على طاسة القلي

  • لتجنب حدوث الحروق في المستقبل، يجب أن تحرصي على عدم ترك الطاسة على نار عالية لفترات طويلة.
  • يفضل أن تقومي بتنظيف الطاسة بعد كل استخدام لتجنب تراكم البقع المحروقة أو الدهون التي قد تصبح صعبة الإزالة مع مرور الوقت.
  • عند تنظيف الطاسة المحروقة، تجنب استخدام أدوات التنظيف الخشنة مثل الفرشاة المعدنية، حيث يمكن أن تتسبب في خدش سطح الطاسة.
Rewan Mohamed

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

8 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

8 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

8 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

8 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

8 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

8 ساعات ago