منوعات

هاتي كيلو كنافة وتعالي بسرعة اعملي كنافة عش العصفور بالمكسرات

كنافة عش العصفور تعد إحدى أنواع الحلوى الشهية التي التي يحبها الكثير من الأشخاص، والتي يمكن تقديمها بالتجمعات العائلية أو المناسبات، أو تحضيرها بجوار غيرها من الحلويات الأخرى بأعياد الميلاد، لما تتميز به من طعم لذيذ وشكل فاخر، ويمكن حشوها باستخدام المكسرات أو الكريمة أو الشوكولاتة وغير ذلك، وسنعرفك في هذا المقال على طريقة عمل كنافة عش العصفور بالمكسرات بكل سهولة.

اعملي كنافة عش العصفور بالمكسرات

اعملي كنافة عش العصفور بالمكسرات

نحتاج في عمل كنافة عش العصفور بالمكسرات لاستخدام بعض المكونات البسيطة التي نوضحها فيما يلي:

  • ½ كيلو كنافة شعر.
  • كوبان وربع سكر.
  • كوب ماء.
  • ملعقة ونصف من عصير الليمون.
  • كوبان فستق.
  • كوب من السمن السائل.

طريقة تحضير كنافة عش العصفور بالمكسرات

نعرفك في النقاط التالية على طريقة تحضير كنافة عش العصفور بالمكسرات على النحو التالي:

  • يتم إحضار قدر ووضع الماء والسكر فيه ورفعه فوق النار ويترك السكر دون أن يتم تقليبه لكي يذوب تماما.
  • بعد أن يغلي الخليط يتم تقليبه ويوضع عليه عصير الليمون يترك يغلي 10 دقائق.
  • يتم رفع الشربات من فوق النار ويترك جانباً لكي يبرد تماماً.
  • يتم إحضار إناء عميق ويوضع القليل من الفستق والشربات به وتقليبهم جيداً.
  • يتم وضع خليط الفستق داخل صينية وإدخالها فرن ساخن لبضع دقائق لكي يجف عليه الشربات ويلتصق في بعضه.
  • يتم أخذ كمية من الكنافة ولفها على إصبعين لتشكيل دائرة مفرغة.
  • يتم إحضار صينية ودهنها بقليل من الزبدة ورص الكنافة بعد أن يتم لف الكمية بالكامل.
  • يتم وضع السمن السائل عليها ووضعه بمنتصف الكنافة بالفستق.
  • يتم إدخال الصينية لفرن ساخن 20 دقيقة بالرف الأوسط لتصبح ذهبية اللون.
  • يتم إخراج الكنافة من داخل الفرن وسكب الشربات عليها وهي ساخنة وتترك لكي تهدأ قليلاً ومن ثم يتم تقديمها.
Marwa Mohamed

Recent Posts

توم وجيري غطّوا الشاشة كلها .. المتعة يومية على CN العربية ضحك يومي

تقدم قناة CN بالعربية محتوى ترفيهي مميز للأطفال يجمع بين المتعة والتعليم وتعيد ذكريات الطفولة…

3 ساعات ago

ألوان بتنور الشاشة.. تردد ميكي كيدز 2025 يخلي ولادك طايرين

تردد ميكي كيدز 2025 يعتبر واحد من أشهر الموضوعات التي يتم البحث عنها من قبل…

3 ساعات ago

الترند بين إيديك.. تردد وناسة كيدز 2025 هيخلي البيت حفلة

بفضل المحتوى الترفيهي والتعليمي الذي تقدمه القناة طوال اليوم للمشاهدين، لا سيما عرض القناة مجموعة…

3 ساعات ago

ضحك ولعب وأغاني حلوة على تردد وناسة كيدز الجديد 2025، المكان اللي بيخلي العيال مبسوطين طول اليوم

قناة وناسة كيدز تواصل جذب اهتمام الآباء والأمهات الباحثين عن محتوى ترفيهي وتعليمي مخصص للأطفال،…

3 ساعات ago

لعشاق الدراما التركية..تردد قناة الفجر الجزائرية على القمر الصناعي النايل سات وعرب سات

يهتم عشاق ومحبي الدراما التركية بالتعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية، حيث تقوم بعرض مجموعة…

3 ساعات ago

حتى البيض كمان..عروض بيم لشهر يونيو 2025 هتخليك تشتري وانت بتضحك

يبحث المواطنين عن عروض بيم لشهر يونيو 2025 فتقدم بيم مجموعة من العروض التي لا…

3 ساعات ago