عزيزية
العزيزية من الحلويات الشرقية الشهيرة، تعتبر من أطيب وأخف أنواع الحلويات اللي ممكن تقدميها لأسرتك بعد الأكل، وبدل ما تشتريها من المحلات، تعالي نتعلم مع بعض طريقة سهلة وبسيطة لعملها في البيت بمكونات متوفرة عندك، والسر في المكرونة اللي هتخلي قوامها كريمي وطعمها ولا أروع
نصف كيلو مكرونة مسلوقة
٤ أكواب حليب
٤ ملاعق كبيرة نشا
كوب سكر أو حسب الرغبة
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
٢ ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب جوز هند (اختياري)
مكسرات وزبيب للتزيين
اسلقي المكرونة في ماء مغلي بدون إضافة زيت أو ملح، ثم صفيها جيدًا واتركيها تبرد قليلا
ضعيها في الخلاط مع نصف كمية الحليب، واضربيها جيدًا حتى تصبح ناعمة تماما
في وعاء على النار، ضعي باقي الحليب وأضيفي إليه السكر والزبدة والفانيليا وقلبي حتى يذوب السكر تماما
ذوبي النشا في نصف كوب ماء بارد ثم أضيفيه إلى خليط الحليب تدريجي مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل
بعد أن يبدأ خليط الحليب في التسخين، أضيفي المكرونة المهروسة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القوام كريمي وسميك
أضيفي القرفة وجوز الهند لو بتحبي طعمهم في الحلويات
اسكبي الخليط في أطباق التقديم وزيني الوجه بالمكسرات والزبيب حسب الرغبة
اتركيها تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم للحصول على قوام متماسك ونكهة غنية
قدميها باردة واستمتعي بطعمها الرائع مع العائلة
جربي الوصفة دي وابهري عيلتك بأحلى طبق عزيزية زي الجاهزة وأحلى كمان
أعلنت قناة ميكي كيدز 2025 عن تحديث ترددها، مما أسعد الأطفال وأسرهم بمحتوى متنوع ومشوق،…
الآن اصبحت قنوات الاطفال هي موضوع هام للكثير من الصغار وعادة ما يبحثون لمعرفة تردد…
تعتبر مسابقة الحلم واحدة من أبرز الفعاليات الجماهيرية التي تحظى بمتابعة واسعة في العالم العربي،…
تعد لعبة GTA V واحدة من أبرز الألعاب في عالم الأكشن والمغامرات، إذ تقدم للاعبين…
يعتبر الشعير من المحاصيل الزراعية الأساسية التي يعتمد عليها العديد من الصناعات الغذائية سواء في…
في ظل الضغوط الاقتصادية المتزايدة التي يعاني منها المواطنون أعلنت الحكومة الأردنية عن قرار طال…