ازاي تخلي اللحمة زبدة ومستوية
تحضير اللحمة بسرعة من أكبر التحديات التي تواجه الكثير من السيدات خاصة عند الحاجة إلى إعداد وجبة سريعة دون الانتظار لساعات طويلة حتى تنضج لكن لا تقلقي هناك بعض الحيل التي يمكنك اتباعها لجعل اللحمة طرية ومستوية في ربع ساعة فقط
ضرب قطع اللحم بمطرقة اللحم أو فرمها قليلا في الكبة يساعد في تفتيت الأنسجة القاسية وتقليل وقت الطهي بشكل كبير
رش القليل من البيكنج صودا على قطع اللحم وتركها لمدة عشر دقائق قبل الطهي يجعلها أكثر طراوة ويساعد في تسريع عملية النضج
عند سلق اللحم يفضل وضعه مباشرة في ماء مغلي بدلا من الماء البارد لأن ذلك يسرع عملية الطهي ويساعد في الاحتفاظ بعصارته الداخلية
إذا كنتِ تريدين طهي اللحمة في أسرع وقت ممكن فإن حلة الضغط هي الحل المثالي حيث تقوم بتليين الألياف القاسية وجعلها طرية ومستوية خلال ربع ساعة فقط
نقع اللحم في القليل من الخل أو عصير الليمون لمدة عشر دقائق قبل الطهي يساعد في تليين الألياف وجعلها أسرع في التسوية
يحتوي الزبادي على إنزيمات طبيعية تعمل على تفكيك أنسجة اللحم القاسية مما يساعد في تقليل وقت الطهي بشكل ملحوظ
إذا كنتِ ترغبين في تحضير اللحمة بسرعة فائقة فيمكنك تدليكها بالقليل من عصير الأناناس أو البابايا وتركها لبضع دقائق قبل الطهي حيث تحتوي هذه الفواكه على إنزيمات طبيعية تسرع عملية النضج
مع هذه الطرق لن تعاني بعد اليوم من تأخر نضج اللحمة بل ستصبح طرية ومستوية في ربع ساعة فقط جربيها ووفري الوقت والجهد في المطبخ
في ظل التحديات الاقتصادية التي تواجه العديد من الدول، تسعى الحكومة الجزائرية إلى تعزيز القدرة…
أعلنت الوكالة الوطنية لتحسين السكن وتطويره (AADL) في الجزائر عن إطلاق المرحلة الثانية من برنامج…
تسعي الحكومة الجزائرية إلى تحديث قوانين العمل بما يتماشى مع التغيرات الاقتصادية والاجتماعية، حيث يهدف…
تقدم محتوى ترفيهيًا وتعليميًا مميزًا يناسب الفئات العمرية الصغيرة، وبفضل الجودة العالية والبث المجاني، تحظى…
في إطار سعي الحكومة المغربية لتحسين المستوى المعيشي للمواطنين، أعلنت الجهات الرسمية عن زيادة الحد…
تحرص الحكومة الجزائرية على تقديم الدعم المستمر لمواطنيها من خلال برامج اجتماعية تهدف إلى تحسين…
