منوعات

بسرعة تعالي ياست الكل .. اعملي بودرة التانج في البيت بأقل من ٥٠ جنيه واشربي احلى عصير لرمضان

بودرة التانج من المشروبات الفورية التي تحظى بشعبية واسعة بفضل مذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، حيث تأتي بنكهات متعددة مثل البرتقال، المانجو، والفراولة، وهي مفضلة لدى الكثيرين، خاصة في فصل الصيف، إذ توفر انتعاشا سريعا، ولأن بعض الأشخاص يفضلون تحضيرها في المنزل بمكونات طبيعية بعيدًا عن الإضافات الصناعية، نستعرض في هذا المقال طريقة تحضير بودرة التانج المنزلية بسهولة

بودرة التانج

لتحضير بودرة التانج بنكهة البرتقال، نحتاج إلى المكونات التالية:

  1. كوبان من السكر الناعم
  2. كوب من بودرة عصير البرتقال المجفف (أو بشر قشر البرتقال المجفف والمطحون ناعما)
  3. ملعقة صغيرة من حمض الستريك (ملح الليمون) لإضفاء النكهة الحمضية المميزة
  4. نصف ملعقة صغيرة من النشا (للمساعدة في حفظ القوام البودري)
  5. ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري، لتعزيز النكهة)
  6. نصف ملعقة صغيرة من لون الطعام البرتقالي (اختياري، لتعزيز اللون الطبيعي للمشروب)

طريقة تحضير بودرة التانج

  1. تحضير المكونات الجافة: في وعاء جاف ونظيف، يمزج السكر الناعم مع بودرة عصير البرتقال المجفف (أو قشر البرتقال المطحون)، ثم يُضاف حمض الستريك والنشا، ويخلط جيدا حتى تمتزج المكونات بشكل متجانس.

2. إضافة النكهة واللون: في حال الرغبة في تحسين اللون أو النكهة، تضاف الفانيليا مع كمية قليلة جدا من لون الطعام البرتقالي، وتخلط المكونات جيدا حتى تتجانس تماما

  • للتخزين: تحفظ بودرة التانج في وعاء زجاجي محكم الإغلاق، في مكان جاف وبارد للحفاظ على نكهتها وجودتها لأطول فترة ممكنة

طريقة تحضير مشروب التانج المنزلي

  • لتحضير كوب من مشروب التانج المنعش، يذاب ملعقتان كبيرتان من البودرة في كوب من الماء البارد، مع التقليب جيدا حتى تذوب جميع المكونات تمامًا، ثم يضاف الثلج حسب الرغبة للحصول على مشروب منعش مثالي لفصل الصيف

فوائد تحضير بودرة التانج في المنزل

  1. خلوها من المواد الحافظة والإضافات الصناعية، مما يجعلها خيار صحي أكثر مقارنة بالبودرة الجاهزة
  2. التحكم في نسبة السكر، حيث يمكن تقليل أو استبدال السكر بمحليات طبيعية للحصول على مشروب منخفض السعرات الحرارية
  3. إمكانية تحضيرها بنكهات مختلفة، مثل الليمون، الفراولة، أو المانجو، باستخدام بودرة العصائر المجففة

تحضير بودرة التانج في المنزل ليس فقط اقتصاديا، ولكنه أيضًا يمنحك فرصة التحكم في جودة المكونات وضبط النكهة حسب رغبتك، مما يجعلها خيار رائع لمحبي المشروبات المنعشة!

Basant Elsayed

Recent Posts

مسارك بيتحدث بدقيقة.. خطوات تحديث البيانات في منصة مسار السعودية 1446 وضوح وسهولة

تحديث البيانات في منصة مسار السعودية 1446 وهي إحدى الركائز الأساسية للتحول الرقمي في القطاع…

46 دقيقة ago

البطاطا مغلفة بالجبنة.. بطاطا مقلية مع الدجاج وصلصة الجبنة قنبلة نكهة

تعد البطاطا المقلية مع الدجاج وصلصة الجبنة من الأطباق العصرية التي لاقت رواجا واسعا بين…

46 دقيقة ago

الأرز حرك البهارات.. أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات حرارة غنية

أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات هو طبق شرقي فاخر يتميز بمذاقه الغني وتوازن نكهاته…

46 دقيقة ago

بيتزا الروب في بيتك.. عمل بيتزا الروب قوام مختلف

تعتبر البيتزا واحدة من أشهر الأطباق التي نقلت من المطبخ الإيطالي إلى مختلف مطابخ العالم…

46 دقيقة ago

البتلو طري وطعمه .. طريقة عمل البتلو وصفة ولا أسهل

مع قرب موعد عيد الاضحى المبارك بدأت الكثير من السيدات الاستعداد للعيد من خلال البحث…

46 دقيقة ago

الضحك فرح المكان .. تردد وناسة كيدز 2025 أجواء مرحة

تردد وناسة كيدز من أبرز الترددات التى يتم البحث عنها هى قناة متخصصة في تقديم…

46 دقيقة ago