عمليات من البحث الكثير من النساء لمعرفة خطوات عمل كيكة الشوكولاتة الهشة بكوب دقيق، ولا غني عن عمل الكيكة يوميا خاصة في ليالي الشتاء الباردة او في موسم الدراسة فهي تعتبر من أفضل الاطعمة الحلوي التي يفضلها الصغار والكبار بشكل مستمر ويوميا، ومن خلال هذا المقال سنوضح لكم طريقة العمل.
كيكة الشوكولاتة الهشة بكوب دقيق
وبالنسبة لخطوات عمل كيكة الشوكولاتة الهشة بكوب دقيق، ويمكن عمل كيكة الشكولاته باسهل الطرق الممكنة بعد إحضار المكونات التاليه :
- قومي بإحضار كوب من الدقيق الأبيض.
- قومي بإحضار كوب من الزبدة.
- قومي بإحضار كوب من الحليب السائل.
- إحضار بيضة.
- إحضار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- إحضار ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- إحضار ملعقة من الخل.
- إحضار رشة ملح.
- إحضار نصف كوب من الكاكاو الخام.
- إحضار كوب ونصف من السكر.
خطوات التحضير
وبعد ان وضحنا لكي عزيزي المقادير المطلوبة لعمل كيكة للشكولاته الهشة يجب بان تتبعين الخطوات الآتيه:
- قومي بإحضار الخلاط او المعجنة وقومي بإحضار السكر والزبدة ويجب بان تقومين بالخفق جيد إلي ان يصبح القوام كريمي.
- ويجب بان تقومين بإضافة الكاكاو والحليب وعليكي بالخفق بشكل جيد الي ان يصبح القوام متجانس.
- ويجب بان تقومين بفرغ كوب من الخليط واتركيه قليل.
- ويجب بان تقومين بإضافة البيض ثم الفانيليا وعليك بالخفق مرة اخري.
- وقومي بتحضير إناء عميق وقومي بوضع الدقيق والبيكينج بودر والكاكاو
- ويجب بان تقومين بكسب المكونات الي الدقيق وقومي بالتقليب بشكل جيد.
- قومي بتحضير صينية فارغة وقومي بسكب الخليط بها.
- ويجب بان تدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حوالي نصف ساعة.
- وبعد ان تخرجيها من الفرن قومي بوضع صوص الشكولاته وقومي بتقطيعها الي قطع صغيرة.
- بعد ذلك تخرج من الفرن بعد تمام النضج ونضيف على الوجه كوب من صوص الشوكولاتة ثم تقطع وتقدم والاستمتاع بمذاق رائع جداً او يمكنك بوضعها في الثلاجة مدة من الوقت فيما تتراوح من ربع الي تلت ساعة او يمكنك وضع صوص تزين غير الشكولاته مثل الفستق.