منوعات

عشان سحورك يبقى أحلى. طريقة تدميس الفول بطعم حكاية ومقادير أقل

بالتزامن مع قرب شهر رمضان الكريم هناك الكثير من عملية البحث عن الطريقة الصحيحة الخاصة بعمل الفول المدمس وذلك مثل المحلات والمطاعم وذلك حيث أنه من الأطباق الأساسية الرئيسية في سحور كل يوم كما أنه غني بالكثير من العناصر الغذائية ومن الممكن أن يتم إضافة بعض الخضروات له لتغيير طعمه قليلا وسوف نقوم بتوضيح جميع المكونات والمقادير الذي سوف يتم استخدامها في التجهيز وكذلك خطوات التحضير الصحيحة.

طريقة تدميس الفول

 

طريقة تدميس الفول

حتى يتم تحضير الفول المدمس بشكل صحيح لابد من تحضير مجموعة من المقادير والمكونات المحددة والبسيطة وهي تكون:

  • نصف كيلو فول صحيح.
  • ربع كيلو فول مدشوش.
  • حبة من الجزر المبشور.
  • حبة من الطماطم المبشورة.
  • حبة من الليمون.
  • كمية من الماء المغلي.

ما هي خطوات تدميس الفول على سحور رمضان

حتى يتم التمكن من تجهيز كمية من الفول المدمس بطعم لذيذ مثل المحلات والمطاعم لابد من القيام بمجموعة من الخطوات المحددة وهي تكون:

  • في البداية لابد من أن يتم نقع كمية الفول في كمية مناسبة من الماء وبعد ذلك نبدأ في التجهيز ووضع المكونات التي ذكرناها عليه.
  • بعد ذلك اقوم بوضع الفول في الدماسة ونتركها حتى تبدأ بالغليان وبعد ذلك نضيف الجزر والطماطم وكذلك الفول المنقوع إلى كمية الماء.
  • بعدها نقوم بغسل كمية الفول المدشوش بطريقة جيدة ويتم إضافة الماء وكافة المكونات بعد أن يتم تصفيتها.
  • نقوم بوضع عصير الليمون الفريش ويتم إضافة القشرة المتبقية إلى المكونات نقوم بترك الدماسة الخاصة بالفول على نار تكون هادئة إلى أن يستوي الفول ومعه جميع المكونات.
  • في حالة إذا كان كمية الماء غير كافية فلابد من أن يتم إضافة بعض الماء المغلي مرة اخرى.
  • وبعد ان يستوي الفول نقوم بإضافة معلقة من الكمون والملح وملعقة صغيرة شطة و2 ملعقة من الزيت ويمكن أن يتم وضع ملعقة من بهارات البابريكا.
  • بعد ذلك نترك الفول مرة أخرى إلى أن يغلي على النار ويتم نقله إلى مجموعة من العبوات الخاصة بالتخزين وذلك بعد أن يهدأ ويبرد.
marwaa Mohamed

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

14 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

15 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

17 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

20 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

22 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

27 دقيقة ago