منوعات

عشان سحورك يبقى أحلى. طريقة تدميس الفول بطعم حكاية ومقادير أقل

بالتزامن مع قرب شهر رمضان الكريم هناك الكثير من عملية البحث عن الطريقة الصحيحة الخاصة بعمل الفول المدمس وذلك مثل المحلات والمطاعم وذلك حيث أنه من الأطباق الأساسية الرئيسية في سحور كل يوم كما أنه غني بالكثير من العناصر الغذائية ومن الممكن أن يتم إضافة بعض الخضروات له لتغيير طعمه قليلا وسوف نقوم بتوضيح جميع المكونات والمقادير الذي سوف يتم استخدامها في التجهيز وكذلك خطوات التحضير الصحيحة.

طريقة تدميس الفول

 

طريقة تدميس الفول

حتى يتم تحضير الفول المدمس بشكل صحيح لابد من تحضير مجموعة من المقادير والمكونات المحددة والبسيطة وهي تكون:

  • نصف كيلو فول صحيح.
  • ربع كيلو فول مدشوش.
  • حبة من الجزر المبشور.
  • حبة من الطماطم المبشورة.
  • حبة من الليمون.
  • كمية من الماء المغلي.

ما هي خطوات تدميس الفول على سحور رمضان

حتى يتم التمكن من تجهيز كمية من الفول المدمس بطعم لذيذ مثل المحلات والمطاعم لابد من القيام بمجموعة من الخطوات المحددة وهي تكون:

  • في البداية لابد من أن يتم نقع كمية الفول في كمية مناسبة من الماء وبعد ذلك نبدأ في التجهيز ووضع المكونات التي ذكرناها عليه.
  • بعد ذلك اقوم بوضع الفول في الدماسة ونتركها حتى تبدأ بالغليان وبعد ذلك نضيف الجزر والطماطم وكذلك الفول المنقوع إلى كمية الماء.
  • بعدها نقوم بغسل كمية الفول المدشوش بطريقة جيدة ويتم إضافة الماء وكافة المكونات بعد أن يتم تصفيتها.
  • نقوم بوضع عصير الليمون الفريش ويتم إضافة القشرة المتبقية إلى المكونات نقوم بترك الدماسة الخاصة بالفول على نار تكون هادئة إلى أن يستوي الفول ومعه جميع المكونات.
  • في حالة إذا كان كمية الماء غير كافية فلابد من أن يتم إضافة بعض الماء المغلي مرة اخرى.
  • وبعد ان يستوي الفول نقوم بإضافة معلقة من الكمون والملح وملعقة صغيرة شطة و2 ملعقة من الزيت ويمكن أن يتم وضع ملعقة من بهارات البابريكا.
  • بعد ذلك نترك الفول مرة أخرى إلى أن يغلي على النار ويتم نقله إلى مجموعة من العبوات الخاصة بالتخزين وذلك بعد أن يهدأ ويبرد.
marwaa Mohamed

Recent Posts

سحب استدعاءك فورا رابط سحب استدعاء البكالوريا 2025 بالجزائر للمتمدرسين والاحرار سحب سريع

رابط سحب استدعاء البكالوريا بالجزائر، يستعد آلاف الطلاب في الجزائر لخوض امتحانات البكالوريا للعام الدراسي…

31 دقيقة ago

خلي الفرحة تكبر معاهم.. تردد طيور الجنة بيبي 2025 هيخلي أولادك في عالم تاني من السعادة

تردد طيور الجنة بيبي يعد من أكثر الترددات التي يبحث عنها الأهالي الذين يرغبون في…

31 دقيقة ago

رجع الفرح من تاني.. تردد قناة ماجد 2025 الجديد لأطفالك من غير ملل

تردد قناة ماجد أصبح في صدارة اهتمامات الأسر العربية خلال عام 2025 لما تقدمه القناة…

31 دقيقة ago

استعد للمتعة.. تردد قناة وناسة الجديد للأطفال بدون تقطيع

تردد قناة وناسة الجديد يعد من الترددات التي تحظى باهتمام واسع لدى أولياء الأمور الباحثين…

31 دقيقة ago

رجّع البسمة لبيتك.. تردد قناة سبونج بوب الجديد 2025 متعة بصريّة للصغار والكبار

تردد قناة سبونج بوب الجديد بات محط اهتمام الكثير من أولياء الأمور مع بداية عام…

31 دقيقة ago

خلي الضحكة جاهزة تردد قناة وناسة بيبي 2025 ضحك مستمر

تردد وناسة بيبي 2025، في عالم الأطفال المتنوع تمثل القنوات الموجهة لهم وسيلة أساسية في…

31 دقيقة ago