نجد فصل الشتاء يحتاج الى اعداد المقبلات والمعجنات بشكل مستمر لكثرة الشعور بالجوع، وتميل ربة المنزل الى التنوع في تحضير هذه المقبلات لجميع افراد أسرتها، والبسكويت من المخبوزات الخفيفة الشهية بشكل خاص، يتم تناوله في جميع الأوقات بجانب المشروبات الساخنة خاصة فى الافطار والمناسبات العائلية، بسكويت لذيذ ومغذي للصغار والكبار، تبحث ربة المنزل عن طريقة تحضيره في الطاسة فى دقائق ليسهل تحضيره لأفراد أسرتها، وسوف نقدم لكم هذه الطريقة خلال السطور التالية.
بسكويت الطاسة
يتم اضافة بسكويت الطاسة مع وجبة الأطفال و الوجبة المدرسية للأطفال قبل ذهابهم إلى المدرسة، وتستطيع ربة المنزل تقديمه للضيوف أو تناوله مع افراد أسرته، يعتبر متعدد الاستخدامات ومفيد وتكون مكوناته متوفرة فى كل منزل، يكون سريع التحضير ولا يحتاج إلى جهد أو وقت كبير، وسوف نتعرف على مكوناته لتحضيره كما يلي.
المكونات:
- كوب دقيق.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- رشة ملح.
- رشة فانيليا.
- سكر بودرة حسب الحاجة.
طريقة تحضير بسكويت الطاسة السريع
يتم تجهيز المكونات السابقة ومن ثم نقوم بعمل بسكويت الطاسة في مطبخك، حيث أنها تكون غير مكلفة وبطريقة اقتصادية جدا، وهذا يفيد صحة كل أسرتك ويكون الحليب الغني بالكالسيوم والعديد من الفيتامينات التى يحتاج إليها كل جسم، ويتم تحضيره في المنزل بكل سهولة وهذا يوفر على كل ربة المنزل، ويتم شرائه من المحلات بمبلغ كبير، ويتم توفير كل المكونات السابقة، ثم نتابع طريقة التحضير ليتم عمل بسكويت الطاسة السريع يكون الطعم مميز وغير مكلف على الاطلاق على النحو الآتي:
- نقوم بوضع الدقيق الأبيض في وعاء عميقة.
- ثم نضيف لهم الفانيليا والسكر البودرة مع التقليب المستمر.
- فى الخطوة التالية يتم إضافة الزيت النباتي مع العجن.
- ثم نضيف اللبن إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تصبح العجينة شبه سائلة.
- ثم نحضر طاسة غير لاصقة مع القيام بدهنها بمادة دهنية مثل الزيت.
- نقطع العجين الى قطع صغيرة تشبه الزلابيا ونضعها في الطاسة.
- نترك هذه القطع من البسكويت في الطاسة لمدة دقيقتين حتى تستوى وتقلب.
- نكرر نفس الخطوة حتى تنتهي من الكمية كلها ويصبح لون البسكويت ذهبي.
- ثم نخرج هذا البسكويت على مناديل ورقية يتم سحب بقايا الزيت.
- ويصبح البسكويت هكذا جاهز ومناسب ليتم التقديم لأفراد أسرتك بتكلفة بسيطة وبدون مجهود وبالهنا والشفا.