يأتي ذلك في ظل تأثر السوق المحلي بعدة عوامل اقتصادية وإنتاجية، فقد أصبحت متابعة الأسعار اليومية ضرورة للكثير من المواطنين والمستثمرين، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي يرتفع فيه الطلب على السلع الغذائية بشكل ملحوظ، وتعزى التغيرات الأخيرة في أسعار الفراخ البيضاء إلى مجموعة من الأسباب الرئيسية، أبرزها الزيادة الكبيرة في تكاليف الإنتاج.
وتشمل هذه التكاليف الأعلاف التي شهدت ارتفاعات متتالية في الأسعار، إلى جانب المستلزمات الأخرى التي تعتبر ضرورية لعملية تربية الدواجن، كما يضاف إلى ذلك تأثير التقلبات الاقتصادية العامة في البلاد، مثل تذبذب سعر صرف الدولار الذي يعد عنصرا حاسما في تحديد أسعار المواد الخام ومدخلات الإنتاج المستوردة، وفي إطار تغطيتنا اليومية لآخر مستجدات السوق، نستعرض معكم أحدث الأسعار الخاصة بسعر كرتونة البيض لشهر فبراير 2025، بالإضافة إلى أسعار الدواجن اليوم في مصر وفقا لأحدث البيانات المتاحة من بورصة الدواجن.

سعر كرتونة البيض اليوم
يشهد سوق البيض المصري اهتماما كبيرا من قِبل المستهلكين، وخاصة مع قرب شهر رمضان المبارك الذي يزداد فيه الإقبال على البيض كأحد المكونات الأساسية في المطبخ المصري، وفيما يلي أحدث الأسعار المسجلة لكرتونة البيض بأنواعه المختلفة:
- كرتونة البيض الأبيض: سجلت اليوم سعر 163 جنيها مصريا.
- كرتونة البيض الأحمر: بلغت حوالي 166 جنيها مصريا.
- كرتونة البيض البلدي: وصل سعرها إلى 169 جنيها مصريا.
أسعار الدواجن اليوم
تتغير أسعار الدواجن يوميا بناء على حركة العرض والطلب، بالإضافة إلى تأثير العوامل الاقتصادية والإنتاجية، وفيما يلي أحدث أسعار الدواجن في السوق المصري لهذا اليوم:
- الفراخ البيضاء: شهدت أسعارها ارتفاعا ملحوظا في بورصة الدواجن، حيث سجلت حوالي 91 جنيها مصريا للكيلو الواحد، بزيادة قدرها 3 جنيهات عن الأيام السابقة، ومن المتوقع أن تباع في المحلات التجارية بسعر يقارب 101 جنيه مصري للكيلو.
- الفراخ الساسو: لم تكن الفراخ الساسو بمنأى عن الزيادة، حيث ارتفع سعرها في بورصة الدواجن إلى 93 جنيها مصريا للكيلو، أما في المحلات التجارية، فقد يصل سعر الكيلو إلى نحو 104 جنيهات.
وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار قد تختلف قليلا بين المناطق المختلفة في مصر، وذلك بناء على تكاليف النقل وأجور التوزيع، لذا ينصح المستهلكون بمتابعة الأسعار بشكل دوري للحصول على أفضل العروض المتاحة.