منوعات

بسكويت السمسم الذهبي..قرمشة لا تقاوم في 10 دقائق فقط استمتع بأحلي فطور

بسكويت السمسم الذهبي من الوصفات التي يفضلها الكبار والصغار ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة ويمكنكم تناوله بجانب كوب من الشاي أو القهوة الساخنة أو عصير الليمون الطازج ويعتبر من أشهر الحلويات الشرقية كما يجمع بين البساطة في التحضير والمذاق المميز لذلك سوف نستعرض عليكم طريقة تحضير بسكوت السمسم خلال هذا المقال تابعوا معانا.

بسكويت السمسم الذهبي

بسكويت السمسم الذهبي

يمكن تحضير بسكويت السمسم الذهبي بمجموعة من المقادير الاتية:

  • ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض.
  • كوب من السمسم المحمص.
  • كوب من السكر الأبيض.
  • نص كوب من الزبدة.
  • بيضة.
  • ماء للعجين.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ربع ملعقة من البيكنج صودا.
  • رشة ملح.

طريقة تحضير بسكويت السمسم الذهبي

يمكن لجميع السيدات تحضير بسكويت السمسم الذهبي في المنزل بكل سهولة بمجموعة من الخطوات البسيطة الاتية:

  • الخطوة الأولي هي تسخين فرن الكهرباء على درجة حرارة 180 درجة.
  • الخطوة الثانية في طبق كبير نقوم بوضع كلا من الملح والبيكنج بودر والسكر والدقيق الأبيض ونقوم بتقليب جميع المكونات جيدا.
  • نقوم باضافة الزيت مع الماء إلي خليط الدقيق ثم نقوم بتقليب كافة المكونات مع بعضها حتى تتجانس ثم نقوم باضافة السمسم الذهبي ونقلب مرة أخري كافة المكونات مع بعضها.
  • على سطح مرشوش بدقيق الأبيض نقوم بفرد العجينة ونقوم بتشكيلها قطع متوسطة على حسب الرغبة.
  • في صينية للفرن نقوم بوضع البسكويت وورقة من الزبدة ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة كاملة حتى يصبح البسكويت ذات لون ذهبي.
  • نقوم باخراج صينية البسكويت من الفرن ونتركها تبرد ثم نقوم بتقديمه بجانب كوب من القهوة الساخنة أو الشاي الساخن وبالهنا والشفا.

نصائح نجاح البسكويت

يمكن تحضير بسكويت السمسم الذهبي في المنزل مثل المحلات لذلك يجب على جميع السيدات اتباع مجموعة من الخطوات الأتية:

  • يجب تحضير كافة المكونات بدرجة حرارة المطبخ.
  • الالتزام بكمية المقادير المطلوبة لتحضير بسكويت السمسم الذهبي.
  • يجب نخل الدقيق بشكل جيد حتى نحصل على بسكويت مقرمش.
  • عند القيام بكمية كبيرة من المهم أن نحتفظ بها في علبة محكمة الغلق.
  • بعد تشكيل البسكويت نتركه بضعة دقائق قبل وضعه في الفرن حتى يرتاح.
Hebaa AbdAllah

Recent Posts

القانون يفجر جدال.. قانون الزواج الجديد في الجزائر 2025 يولع الجروبات

ضجة كبيرة أحدثتها التعديلات الجديدة في القانون الخاص بالزواج أيضا فإن هذا القانون خرج للنور…

15 دقيقة ago

دلوقتي سجلي بسرعة.. خطوات التسجيل على منحة المرأة الماكثة بالبيت 2025

ترغب الكثيرات في الجزائر في معرفة كيفية التسجيل في منحة المرأة الماكثة البيت حيث تعتبر…

15 دقيقة ago

فرحة العطلة قربت.. التربية الوطنية تعلن رزنامة العطل المدرسية 2025 في الجزائر

بينت وزارة التربية الوطنية في الجزائر رزنامة العطل المدرسية لسنة 2025، حيث يترقب الأهالي والطلبة…

15 دقيقة ago

المحلات بتتكلم.. سعر أنبوبة البوتاجاز اليوم 28/4/2025 حاجة مش متوقعة

تعد أنبوبة البوتاجاز من الأشياء التي لا غني عنها في كل منزل فهي المصدر الأساسي…

15 دقيقة ago

رسميًا.. تردد قنوات SSC الرياضية السعودية نايل سات وعرب سات الجديد 2025

رغبة مستمرة من عشاق كرة القدم لمعرفة تردد قنوات SSC الرياضية السعودية نايل سات، يهتم…

15 دقيقة ago

استعد للحج بسرعة.. أسعار الحج السياحي 2025 وآخر موعد للتقديم

مع اقتراب دخول موسم الحج تستعد المملكة العربية السعودية إلي استقبال الوافدين الحجاج وقد أعلنت…

15 دقيقة ago