منوعات

اعرفها بشكل وطعم مختلف! معروك التمر الفاخر بطعم لذيذ هيفرح الكل للجميع

معروك التمر من الحلويات اللذيذة الطعم الجميلة التي يحبها الأطفال كثيرا ويطلبونها بكثرة، وخاصة في شهر رمضان حيث الطعم اللذيذ الجميل الممتع، ويمكن من خلال بعض المكونات البسيطة يمكنك صناعة المعروك في البيت، ومن خلال خطوات سهلة وبسيطة يمكنك صناعة المعروك في البيت على أفضل ما يكون وتكون أفضل من التي يتم خبزها في الخارج، حيث التمر مع العجينة المخبوزة في الفرن وتعطيك الذ طعم ممكن، ومن خلال المقال الحالي يمكنك معرفة أهم المقادير وأهم الخطوات التي يمكن اتباعها تحضير المعروك بالتمر.

مقادير صناعة معروك التمر الفاخر بطعم لذيذ

من خلال خطوات بسيطة وسهلة للغاية يمكنك صناعة مفروك التمر اللذيذة الطعم، والتي يمكن صناعتها في المنزل من خلال مجموعة من المكونات السهلة والبسيطة، ويمكن من خلال مجموعة من الخطوات صناعة المعروك بالتمر، حيث الطعم اللذيذ والملمس الطري والعجينة مثل القطن، ومن أهم المكونات المطلوبة لعمل المعروك:

  • 4 أكواب ونصف من الدقيق
  • نصف ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون
  • عدد 2 حبة من البيض
  • ربع كوب من الزبادي
  • نصف كوب من الحليب الدافئ
  • ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
  • نصف كوب من السكر
  • ثلث كوب من الزبدة
  • نصف كوب من الماء الدافئ
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • ملعقة صغيرة من الملح.

خطوات تحضير معروك التمر الفاخر بطعم لذيذ

من خلال مجموعة من الخطوات يمكنك صناعة المعروك بالتمر اللذيذ الطعم، وذلك من خلال الخطوات الآتية:

  • في وعاء نضع الدقيق مع الحبهان، و الخميرة، والسكر، والملح في وعاء عميق، ونخلطهم معا بشكل جيد.
  • نضيف الزبدة، الماء، الحليب، الزبادي، البيض، الخل، الفانيلا، نقوم بعجن الخليط مع بعضه حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • نقوم بتغطية العجينة بقطعة من القماش ونتركها لكي تختمر لمدة ساعة وذلك حتى يزيد حجمها.
  • في وعاء نضع معجون التمر مع الزبدة و الحبهان و القرفة واليانسون.
  • نقوم بخلط المكونات بشكل جيد نكون معجون متماسك.
  • يمكن تشكيل الحشو شكل مستطيلات متوسطة الحجم، ونضعها جانبا
  • نقوم بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة.
  • نفر الكور على شكل مستطيلات ونضع الحشو بداخلها ونقوم بفرده على شكل وردات متوسطة الحجم.
  • نضع الوردات في صينية مدهونة، وندهن الوجه بالماء مع الحليب.
  • ندخلها الفرن متوسط الحرارة.
Yasmeen Osman

Recent Posts

رجعي البوتاجاز جديد.. تنظيف البوتاجاز الاستانلس من الحروق نضافة ولمعة

يبحث الكثير عن طريقة تنظيف البوتاجاز الاستانلس من الحروق تماماً، حيث أن تنظيف البوتاجاز الاستانلس…

51 ثانية ago

فرصة شباب السعودية لتمويل الزواج بدون تعقيد وخطوات سهلة عشان تبدأ حياتك الجديدة بكل راحة وأمان

يعتبر تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الاجتماعية دعما مهما للشباب المقبلين على الزواج،…

دقيقة واحدة ago

احجز مكان أطفالك.. روضة 1447هـ عبر نظام نور تنتظر أطفالك لبداية مشرقة

تسجيل رياض الأطفال لعام 1447 هـ أصبح متاح الآن عبر نظام نور الإلكتروني وهو المنصة…

دقيقتان ago

التسجيل بدأ دلوقتي.. نظام نور 1446 للأطفال بخطوات سهلة يلا بسرعة

أعلنت وزارة التعليم في المملكة العربية السعودية عن بدء التسجيل في مرحلة رياض الأطفال عبر…

دقيقتان ago

ولادك اتحسبوا خلاص.. طريقة إضافة المواليد للبطاقة التموينية بالعراق بسرعة

وضحت وزارة التموين العراقية خطوات إضافة المواليد للبطاقة التموينية بالعراق عبر حسابها الرسمي المتاح على…

3 دقائق ago

صوتك راجع من تاني.. تردد قناة ناشيونال جيوغرافيك 2025 بيقرب الطبيعة لحظة بلحظة

تعتبر قناة ناشيونال جيوغرافيك أبو ظبي واحدة من أبرز القنوات الوثائقية في العالم العربي حيث…

4 دقائق ago