منوعات

اعرفها بشكل وطعم مختلف! معروك التمر الفاخر بطعم لذيذ هيفرح الكل للجميع

معروك التمر من الحلويات اللذيذة الطعم الجميلة التي يحبها الأطفال كثيرا ويطلبونها بكثرة، وخاصة في شهر رمضان حيث الطعم اللذيذ الجميل الممتع، ويمكن من خلال بعض المكونات البسيطة يمكنك صناعة المعروك في البيت، ومن خلال خطوات سهلة وبسيطة يمكنك صناعة المعروك في البيت على أفضل ما يكون وتكون أفضل من التي يتم خبزها في الخارج، حيث التمر مع العجينة المخبوزة في الفرن وتعطيك الذ طعم ممكن، ومن خلال المقال الحالي يمكنك معرفة أهم المقادير وأهم الخطوات التي يمكن اتباعها تحضير المعروك بالتمر.

مقادير صناعة معروك التمر الفاخر بطعم لذيذ

من خلال خطوات بسيطة وسهلة للغاية يمكنك صناعة مفروك التمر اللذيذة الطعم، والتي يمكن صناعتها في المنزل من خلال مجموعة من المكونات السهلة والبسيطة، ويمكن من خلال مجموعة من الخطوات صناعة المعروك بالتمر، حيث الطعم اللذيذ والملمس الطري والعجينة مثل القطن، ومن أهم المكونات المطلوبة لعمل المعروك:

  • 4 أكواب ونصف من الدقيق
  • نصف ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون
  • عدد 2 حبة من البيض
  • ربع كوب من الزبادي
  • نصف كوب من الحليب الدافئ
  • ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
  • نصف كوب من السكر
  • ثلث كوب من الزبدة
  • نصف كوب من الماء الدافئ
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • ملعقة صغيرة من الملح.

خطوات تحضير معروك التمر الفاخر بطعم لذيذ

من خلال مجموعة من الخطوات يمكنك صناعة المعروك بالتمر اللذيذ الطعم، وذلك من خلال الخطوات الآتية:

  • في وعاء نضع الدقيق مع الحبهان، و الخميرة، والسكر، والملح في وعاء عميق، ونخلطهم معا بشكل جيد.
  • نضيف الزبدة، الماء، الحليب، الزبادي، البيض، الخل، الفانيلا، نقوم بعجن الخليط مع بعضه حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • نقوم بتغطية العجينة بقطعة من القماش ونتركها لكي تختمر لمدة ساعة وذلك حتى يزيد حجمها.
  • في وعاء نضع معجون التمر مع الزبدة و الحبهان و القرفة واليانسون.
  • نقوم بخلط المكونات بشكل جيد نكون معجون متماسك.
  • يمكن تشكيل الحشو شكل مستطيلات متوسطة الحجم، ونضعها جانبا
  • نقوم بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة.
  • نفر الكور على شكل مستطيلات ونضع الحشو بداخلها ونقوم بفرده على شكل وردات متوسطة الحجم.
  • نضع الوردات في صينية مدهونة، وندهن الوجه بالماء مع الحليب.
  • ندخلها الفرن متوسط الحرارة.
Yasmeen Osman

Recent Posts

مش لازم محمول .. طريقة سرية لتفعيل واتساب برقم الهاتف الأرضي مع whatsapp business

يرغب الكثير من المستخدمين في تفعيل حساب واتساب دون الحاجة إلى رقم موبايل حيث يفضل…

11 دقيقة ago

الألوان طلعت ترقص .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة عيالك هيعشقوها بهجة حقيقية

تعتبر  قناة وناسة للأطفال واحدة من أبرز القنوات الفضائية التي توجه محتواها للأطفال بمختلف أعمارهم،تعمل…

12 دقيقة ago

كراميش نزلت جامد .. تردد قناة كراميش 2025 الجديد على نايل سات وعرب سات تحديث طفولي

في الفترة الأخيرة، أصبحت القنوات المخصصة للأطفال تتوسع بشكل كبير في العالم العربي، ومن بين…

13 دقيقة ago

لو اسمك بينهم هتفرح.. أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية بالعراق هتنزل النهاردة

يعتبر دعم الرعاية الاجتماعية من الخدمات التي تقوم وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق على…

13 دقيقة ago

اختار المنصة .. تردد قناة وناسة كيدز على نايل سات وعرب سات لكل الأجهزة

يظل الآباء يبحثون لمعرفة تردد قناة وناسة الجديد لكي يتمكن أبنائهم من متابعة محتوى القناة…

13 دقيقة ago

الملف اتفتح رسمي .. حمل الآن أسماء الرعاية الاجتماعية الوجبة الأخيرة 2025 بالعراق PDF قائمة مولعة

أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن نشر قائمة المستفيدين من الرعاية الاجتماعية للوجبة…

14 دقيقة ago