منوعات

من حلاوتها مش حتقدري متعمليهاش ؟ فطيرة الدوامة السريعة

مما يجعلها خيارا مثاليا للفطور أو العشاء الخفيف، وتتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها المتوفرة في كل منزل مما يجعلها وصفة لا يمكن مقاومتها وفي هذا المقال سنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها بخطوات سهلة بالإضافة إلى بعض النصائح للحصول على نتيجة مثالية.

فطيرة الدوامة السريعة

فطيرة الدوامة السريعة

هناك بعض المكونات الضرورية التي يجب توافرها من أجل عمل فطيرة الدوامة السريعة، وهي كالتالي:

  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من الماء الدافئ.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • كوب من الجبن المبشور.
  • نصف كوب من الزعتر أو أي حشوة مفضلة.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة لدهن الفطيرة.
  • سمسم أو حبة البركة حسب الرغبة.

خطوات تحضير فطيرة الدوامة السريعة

هناك بعض الخطوات الضرورية التي يجب تطبيقها من أجل تحضير فطيرة الدوامة بسهولة وهي كالتالي:

  • اخلطي الدقيق مع الملح، ثم أضيفي الماء والزيت تدريجيا واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
  • قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم افردي كل كرة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة جدًا.
  • وزعي الجبن والزعتر على سطح العجينة المفرودة بالتساوي.
  • لفي العجينة على شكل رول طويل ثم قومي بلفها بشكل حلزوني لتحصلي على شكل الدوامة.
  • ضعي الفطيرة في صينية مدهونة بالزيت وادهني الوجه بالزبدة ثم رشي السمسم أو حبة البركة.
  • أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية واتركيها حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبيًا.
  • أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها تبرد قليلا ثم قدميها ساخنة بجانب كوب من الشاي أو القهوة.

نصائح للحصول على فطيرة مثالية

هناك بعض النصائح الضرورية التي يجب تطبيقها من أجل الحصول على فطيرة مثالية وهي كالتالي:

  • استخدمي نوع جبن يذوب بسهولة ليمنح الفطيرة قواما طريا ولذيذا.
  • لا تكثري من كمية الحشوة حتى لا تتسرب أثناء الخبز.
  • احرصي على دهن وجه الفطيرة بالزبدة لإعطائها لونا ذهبيا جذابا.
  • يمكنك إضافة بعض الأعشاب المجففة إلى العجينة لتعزيز النكهة.
  • هذه الفطيرة السريعة ستصبح من الوصفات المفضلة لديك بسبب سهولتها ومذاقها الشهي لذلك جربيها اليوم واستمتعي بها مع عائلتك.
Nada Abdallah

Recent Posts

المفاجأة بانت.. مكرمة ملكية 100 دينار في الأردن تفرّح القلوب وتعدّل الحال

يبحث الكثير من المواطنين في الأردن عن المكرمة الملكية مائة دينار بعد أن قامت وزارة…

ساعتين ago

طلباتك كلو أونلاين .. استخراج بدل تالف سجل الأسرة 1446 بدون ما تتحرك من بيتك

مع التطور الرقمي والتكنولوجي التي تشهده هذه الفترة فقد تم تسهيل عملةي استخراج سجل الاسرة…

ساعتين ago

الفرحة دخلت من بابها الكبير.. رواتب المتقاعدين في المغرب هتزيد الشهر الجاي

تعتزم الحكومة في  المملكة المغربية إجراء تحسينات كبيرة على رواتب المتقاعدين والعسكريين أيضا، وذلك ضمن…

ساعتين ago

تخفيضات لا تعوّض.. خصومات 2025 في مكتبة جرير: وفر حتى 3000 ريال على iPhone 13 Pro Max

توفر المكتبة خصومات كبيرة على هواتف الآيفون، بما في ذلك iPhone 13 Pro Max، الذي…

ساعتين ago

الفلوس بقت حديث الساعة.. زيادة الحد الأدنى للأجور في المغرب تُحدد اليوم

كشفت حكومة المغرب عن قيامها برفع الحد الأدنى للأجور وذلك بداية من شهر أبريل الحالي،…

ساعتين ago

المعلم ليه بوابة .. استخراج صحيفة أحوال المعلم 2025 عبر موقع الوزارة الرسمي بالتفصيل ورق مضمون

في إطار التطورات التي يشهدها نظام التعليم في مصر، تعتبر صحيفة أحوال المعلم 2025 من…

ساعتين ago