منوعات

للإفطار تعلمي طرق عمل الكيكة اليومية الهشة 2025 في المنزل

الكيكة اليومية الهشة من الحلويات السهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بكل بساطة لتقديمها على الإفطار فهي تتميز بقوامها الخفيف وطعمها اللذيذ مما يجعلها خيارا مثاليًا لكل أفراد العائلة تحضيرها لا يتطلب وقتا طويلًا أو مجهودًا كبيرًا كما يمكنك إضافة بعض النكهات مثل الفانيليا أو الكاكاو أو المكسرات لإضفاء طابع مميز عليها إليكِ طريقة تحضير الكيكة اليومية الهشة بمقادير مضبوطة وخطوات واضحة.

الكيكة اليومية الهشة

هناك بعض المكونات البسيطة التي يجب توافرها من أجل عمل الكيكة بسهولة وهي كالتالي:

  • كوبان دقيق منخول.
  • كوب سكر ناعم.
  • ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب حليب دافئ.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر.
  • رشة ملح.
الكيكة اليومية الهشة

طريقة تحضير الكيكة اليومية الهشة

تحضير الكيكة لا يحتاج إلى الكثير من الوقت فقط اتبعي هذه الخطوات لتحصلي على كيكة هشة ولذيذة:

  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم جهزي قالب الكيك بدهنه بالقليل من الزيت ورش الدقيق عليه.
  • في وعاء كبير اخفقي البيض مع السكر والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط هشا وبلون فاتح.
  • أضيفي الزيت تدريجيا مع استمرار الخفق ثم أضيفي الحليب واخفقي جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • انخلي الدقيق مع البيكنج باودر والملح ثم أضيفيه إلى الخليط بالتدريج مع التقليب برفق باستخدام ملعقة خشبية أو سباتيولا.
  • اسكبي الخليط في القالب وأدخليه الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج تماما.
  • اختبري نضج الكيكة باستخدام عود خشبي إذا خرج نظيفا فهذا يعني أنها جاهزة.
  • أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد تماما قبل تقطيعها وتقديمها مع كوب شاي أو حليب دافئ.

كيفية حفظ الكيكة اليومية الهشة

للاحتفاظ بالكيكة طازجة يمكنكِ وضعها في وعاء محكم الغلق وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام، ولحفظها لفترة أطول يمكن تقطيعها إلى شرائح ولفها بورق زبدة ثم وضعها في الفريزر وعند الحاجة يكفي إخراجها وتركها في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح جاهزة للأكل.

Nada Abdallah

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

59 دقيقة ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

59 دقيقة ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

60 دقيقة ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

60 دقيقة ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

ساعة واحدة ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

ساعة واحدة ago