منوعات

للإفطار تعلمي طرق عمل الكيكة اليومية الهشة 2025 في المنزل

الكيكة اليومية الهشة من الحلويات السهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بكل بساطة لتقديمها على الإفطار فهي تتميز بقوامها الخفيف وطعمها اللذيذ مما يجعلها خيارا مثاليًا لكل أفراد العائلة تحضيرها لا يتطلب وقتا طويلًا أو مجهودًا كبيرًا كما يمكنك إضافة بعض النكهات مثل الفانيليا أو الكاكاو أو المكسرات لإضفاء طابع مميز عليها إليكِ طريقة تحضير الكيكة اليومية الهشة بمقادير مضبوطة وخطوات واضحة.

الكيكة اليومية الهشة

هناك بعض المكونات البسيطة التي يجب توافرها من أجل عمل الكيكة بسهولة وهي كالتالي:

  • كوبان دقيق منخول.
  • كوب سكر ناعم.
  • ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • كوب حليب دافئ.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر.
  • رشة ملح.
الكيكة اليومية الهشة

طريقة تحضير الكيكة اليومية الهشة

تحضير الكيكة لا يحتاج إلى الكثير من الوقت فقط اتبعي هذه الخطوات لتحصلي على كيكة هشة ولذيذة:

  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم جهزي قالب الكيك بدهنه بالقليل من الزيت ورش الدقيق عليه.
  • في وعاء كبير اخفقي البيض مع السكر والفانيليا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط هشا وبلون فاتح.
  • أضيفي الزيت تدريجيا مع استمرار الخفق ثم أضيفي الحليب واخفقي جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • انخلي الدقيق مع البيكنج باودر والملح ثم أضيفيه إلى الخليط بالتدريج مع التقليب برفق باستخدام ملعقة خشبية أو سباتيولا.
  • اسكبي الخليط في القالب وأدخليه الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج تماما.
  • اختبري نضج الكيكة باستخدام عود خشبي إذا خرج نظيفا فهذا يعني أنها جاهزة.
  • أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد تماما قبل تقطيعها وتقديمها مع كوب شاي أو حليب دافئ.

كيفية حفظ الكيكة اليومية الهشة

للاحتفاظ بالكيكة طازجة يمكنكِ وضعها في وعاء محكم الغلق وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام، ولحفظها لفترة أطول يمكن تقطيعها إلى شرائح ولفها بورق زبدة ثم وضعها في الفريزر وعند الحاجة يكفي إخراجها وتركها في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح جاهزة للأكل.

Nada Abdallah

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

38 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

39 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

40 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

43 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

46 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

51 دقيقة ago