تشيز كيك في البيت.. أسهل مما تتخيلي وصفة فاخرة وطعمها رهيب

التشيز كيك من الحلويات اللي يعشقها الكثيرون حيث يتميز بمذاقه الغني وقوامه الكريمي اللي يذوب في الفم كما أنه سهل التحضير ويمكنك إعداده في البيت بمكونات بسيطة لتحصلي على نتيجة مثل المحلات تمامًا لذا لا تترددي في تجربة هذه الوصفات واستمتعي بألذ طعم مع عائلتك وأصدقائك.

طريقة عمل التشيز كيك في البيت البارد بالبسكويت

إذا كنتي ترغبين في تحضير تشيز كيك بارد بالبسكويت بطريقة سهلة ولذيذة فهذه الوصفة ستمنحك القوام المناسب والنكهة الغنية دون الحاجة إلى الخبز.

المقادير

• 200 جرام بسكويت سادة.
• نصف كوب زبدة مذابة.
• 400 جرام جبن كريمي.
• نصف كوب سكر بودرة.
• كوب كريمة خفق.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• نصف كوب مربى أو صوص شوكولاتة للتزيين.

طريقة التحضير

• اطحني البسكويت جيدًا ثم امزجيه مع الزبدة المذابة واضغطيه في قاع قالب التشيز كيك وضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
• اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• أضيفي كريمة الخفق واخفقي حتى يتجانس الخليط.
• اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
• زينيه بالمربى أو صوص الشوكولاتة ثم قدميه بارد.

طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل

هذه الوصفة مناسبة لمن تبحث عن تشيز كيك بارد وسهل حيث يمكنك تحضيره في وقت قصير وبدون خطوات معقدة لتحصلي على نتيجة مضمونة ولذيذة.

المقادير

• 250 جرام بسكويت مطحون.
• نصف كوب زبدة مذابة.
• 500 جرام جبن كريمي.
• نصف كوب سكر.
• كوب كريمة خفق.
• ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• فواكه طازجة أو مكسرات للتزيين.

طريقة التحضير

• امزجي البسكويت مع الزبدة وضعيه في قاع القالب ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
• اخفقي الجبن الكريمي مع السكر وعصير الليمون حتى يصبح المزيج كريميًا.
• أضيفي كريمة الخفق واخلطي حتى تحصلي على قوام متجانس.
• اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت وضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.
• زينيه بالفواكه أو المكسرات ثم قدميه باردًا.

تشيز كيك بارد بدون فرن

إذا كنتي تفضلين الحلويات اللي ما تحتاج إلى خبز فإن التشيز كيك البارد بدون فرن هو الخيار المناسب حيث يمكنك تحضيره بكل سهولة والاستمتاع بمذاقه الرائع.

المقادير

• 200 جرام بسكويت مطحون.
• نصف كوب زبدة مذابة.
• 400 جرام جبن كريمي.
• نصف كوب سكر بودرة.
• كوب كريمة خفق.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• شوكولاتة مبشورة أو مربى للتزيين.

طريقة التحضير

• امزجي البسكويت مع الزبدة وضعيه في القالب واضغطيه جيدًا ثم ضعيه في الثلاجة.
• اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والفانيليا حتى يصبح ناعمًا.
• أضيفي كريمة الخفق واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط.
• اسكبي الخليط فوق البسكويت وضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
• زينيه بالشوكولاتة أو المربى ثم قدميه.