منوعات

ميني باتيه.. معجنات ذهبية هشة بمذاق لا يُقاوم

إذا كنت تريد الحصول على وجبة خفيفة تحتوي على الكثير من الفوائد، أو كنت ترغب في الحصول على خيار مميز للوجبات التي ترضي جميع الأذواق، فهناك ستجد ميني باتيه.. معجنات ذهبية هشة بمذاق لا يُقاوم فإن الميني باتيه هو خيارك الأنسب، بالإضافة إلى إعداده بشكل بسيط وسهل.

المكونات المطلوبة لعمل الميني بانيه

يتطلب إعداد ذلك الطبق لبعض المقادير الهامة، سوف نوضحها عبر النقاط التالية:

  • ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض أو الناعم.
  • مقدار دقيق منخول 4 أكواب
  • بيضة.
  • ربع كوب زيت.
  • زيتون للحشو.
  • علبة كبيرة من الجبنة.
  • علبة زبادي كبيرة.
  • كيس خميرة.
  • ملح بمقدار ملعقة صغيرة.
  • ملعقة حبة بركة صغيرة.
  • مقدار ملعقة كبيرة من السمسم.
  • لبن بودرة ملعقة.

خطوات إعداد الميني باتيه

يمكنك خلط تلك المكونات وإعدادها من خلال عدد من الخطوات، سوف نتناولها من خلال ما يلي:

  • عجن الخليط لمدة 5 دقائق في وعاء واسع حتى يتم الحصول على عجين متماسك وناعم.
  • ترك العجين لمدة 15 دقيقة، حتى يتضاعف حجمه.
  • يتم تقسيم العجين إلى جزئين، مع فرد كل جزء على سطح مرشوش بالدقيق الناعم.
  • يتم إضافة الحشوة إلى العجين، مع لفه على شكل اسطوانة، مع مراعاة التقطيع بشكل متساوي.
  • يتم خفق البيضة مع الفلفل الأسود في وعاء صغير.
  • يتم رش السمسم وحبة البركة على الوجه للتزيين.
  • يتم إدخال الصينية إلى الفرن ذات درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة، حتى يحصل على اللون الذهبي.
طريقة عمل الميني باتيه

أمور يجب مراعاتها حتى نحصل على أفضل مذاق

يمكن الحصول على المذاق المميز لتلك العملية، إذا تم مراعاة عدد من الأمور، وهي:

  • التأكد من جودة الدقيق المستخدم لإتمام العملية.
  • التركيز على إتمام الخطوات السابقة بشكل صحيح.
  • مراعاة المقادير بشكل جيد وفقاً للكمية التي نريد الحصول عليها.
  • التأكد من أن درجة الفرن عند الحرارة الصحيحة، ومراعاة المدة التي يوضع بها.
  • عدم القيام بأي خطوة دون التأكد من ضبط العجين بشكل صحيح.

هل يمكن أن نكثر من نكهات الميني باتيه

يعتبر الميني باتيه من الخيارات المميزة للتناول في أي وقت، ومن المميز أنه من الممكن إتمامه بالعديد من الطرق والتي تؤدي إلى الحصول على المذاق المناسب للمستخدم، حيث يمكن تغيير الحشو إلى أي نوع نفضله، أو إعداده سادة وتناوله مع المشروبات الساخنة.

Yasmin Fouad

Recent Posts

توم وجيري غطّوا الشاشة كلها .. المتعة يومية على CN العربية ضحك يومي

تقدم قناة CN بالعربية محتوى ترفيهي مميز للأطفال يجمع بين المتعة والتعليم وتعيد ذكريات الطفولة…

ساعتين ago

ألوان بتنور الشاشة.. تردد ميكي كيدز 2025 يخلي ولادك طايرين

تردد ميكي كيدز 2025 يعتبر واحد من أشهر الموضوعات التي يتم البحث عنها من قبل…

ساعتين ago

الترند بين إيديك.. تردد وناسة كيدز 2025 هيخلي البيت حفلة

بفضل المحتوى الترفيهي والتعليمي الذي تقدمه القناة طوال اليوم للمشاهدين، لا سيما عرض القناة مجموعة…

ساعتين ago

ضحك ولعب وأغاني حلوة على تردد وناسة كيدز الجديد 2025، المكان اللي بيخلي العيال مبسوطين طول اليوم

قناة وناسة كيدز تواصل جذب اهتمام الآباء والأمهات الباحثين عن محتوى ترفيهي وتعليمي مخصص للأطفال،…

ساعتين ago

لعشاق الدراما التركية..تردد قناة الفجر الجزائرية على القمر الصناعي النايل سات وعرب سات

يهتم عشاق ومحبي الدراما التركية بالتعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية، حيث تقوم بعرض مجموعة…

ساعتين ago

حتى البيض كمان..عروض بيم لشهر يونيو 2025 هتخليك تشتري وانت بتضحك

يبحث المواطنين عن عروض بيم لشهر يونيو 2025 فتقدم بيم مجموعة من العروض التي لا…

ساعتين ago