منوعات

برقائق الشيكولاته تعلمي الآن طريقة عمل حلوى الكوكيز اللذيذة

حلوى الكوكيز هي أحد الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثيرون، وهي خليط من السكر والزبدة المضافة عليها رقائق الشوكولاتة لإعطائها مذاق وطعم مميز، وأكثر ما تتميز به هو سهولة تحضيرها لأن مكوناتها بسيطة وتتوفر بكل منزل، وهو ما يجعل الأمهات وسيدات المنزل تقوم بتحضيرها بين الحين والآخر لأولادها، لذا سنعرفك هنا على طريقة عمل حلوى الكوكيز اللذيذة بكل سهولة بالمنزل وبأبسط وأسهل المكونات.

عمل حلوى الكوكيز

عمل حلوى الكوكيز

هناك مكونات بسيطة نحتاجها لعمل حلوى الكوكيز بدلاً من شرائها، وفيما يلي نوضح هذه المكونات على النحو التالي:

  • 2 كوب ونصف دقيق.
  • كوب رقائق شوكولاتة.
  • ½ كوب سكر.
  • ½ كوب سكر بني.
  • كوب زبدة.
  • بيضتان.
  • ملعقة فانيليا صغيرة.
  • ملعقة بيكنج بودر صغيرة.
  • رشة ملح.

طريقة عمل حلوى الكوكيز اللذيذة

سنتعرف في النقاط التالية على طريقة عمل حلوى الكوكيز اللذيذة بالمنزل بكل سهولة بالمكونات التي وضحناها على النحو التالي:

  • يتم إحضار وعاء واسع ثم يوضع به كل من السكر والزبدة والبيض والفانيليا والملح ويتم خفقهم جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي للحصول على خليط ناعم كالكريمة.
  • يتم إضافة البيكنج بودر والدقيق للخليط ومن ثم إعادة الخفق ليكون الخليط متماسك.
  • تضاف رقائق الشوكولاتة بعد ذلك ويتم عجن المكونات يدوياً لكي تتجانس سويا.
  • يتم إحضار صينية كبيرة تكون مدهونة بالزبدة ويتم تشكيل العجين لكرات ذات حجم متوسط ويتم الضغط فوقها لتكون على شكل قرص، ومن ثم يتم رص الكرات فوق الصينية ويراعى أن تترك بين كل واحدة وأخرى مسافة لكي لا تلتصق أثناء التسوية ببعضها.
  • يتم وضع الصينية بالفرن ليكون لون الحلوى ذهبيًا، ومن ثم يتم إخراجها منه وتترك لتبرد تماماً.
  • وبهذا تكون الكوكيز قد نضجت ويمكن بعد أن تبرد وضعها على أطباق وتقديمها.
marwaa Mohamed

Recent Posts

الإعلان الرسمي نزل.. عدل 3 تبدأ توزيع الشقق رسميًا

مع بدء برنامج سكنات عدل 3، ينتظر العديد من المواطنين في الجزائر تفاصيل شروط الاستفادة…

ساعة واحدة ago

جدّد رخصتك في لحظات.. خطوات تجديد رخصة القيادة في الكويت 2025 إلكترونيًا بكل سهولة

تجديد رخصة الكويت 2025 أصبح من أبرز الخدمات الرقمية التي تهدف إلى تسهيل الإجراءات المرورية…

ساعة واحدة ago

دخل بياناتك الآن.. استعلام عن غرامات المرور في العراق 2025 خدمة سريعة

الاستعلام عن غرامات المرور في العراق لعام 2025 أصبح أمر سهل ومتاح لجميع السائقين عبر…

ساعة واحدة ago

زيادة الرواتب على الأبواب.. موعد زيادة الحد الأدني في المغرب 2025 بقيمة الزيادات

موعد زيادة الحد الأدني في المغرب 2025 بقيمة الزيادات، في ظل التقلبات الاقتصادية وارتفاع تكاليف…

ساعة واحدة ago

اكتب رقمك وشوف نتيجتك.. نتائج المرحلة الابتدائية في الكويت 2025 إعلان رسمي

نتائج المرحلة الابتدائية في الكويت 2025 تمثل محطة مهمة لجميع الطلبة وأولياء الأمور، حيث أعلنت…

ساعة واحدة ago

خطوات بسيطة تضمن أمانك المالي.. خطوات فتح حساب بنك أم درمان الوطني الجديد 2025 عبر تطبيق أوكاش مصرفية حديثة سهلة

فتح حساب بنك أم درمان الوطني أمر في غاية الأهمية، حيث يرغب الكثيرين في الانضمام…

ساعة واحدة ago