منوعات

برقائق الشيكولاته تعلمي الآن طريقة عمل حلوى الكوكيز اللذيذة

حلوى الكوكيز هي أحد الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثيرون، وهي خليط من السكر والزبدة المضافة عليها رقائق الشوكولاتة لإعطائها مذاق وطعم مميز، وأكثر ما تتميز به هو سهولة تحضيرها لأن مكوناتها بسيطة وتتوفر بكل منزل، وهو ما يجعل الأمهات وسيدات المنزل تقوم بتحضيرها بين الحين والآخر لأولادها، لذا سنعرفك هنا على طريقة عمل حلوى الكوكيز اللذيذة بكل سهولة بالمنزل وبأبسط وأسهل المكونات.

عمل حلوى الكوكيز

عمل حلوى الكوكيز

هناك مكونات بسيطة نحتاجها لعمل حلوى الكوكيز بدلاً من شرائها، وفيما يلي نوضح هذه المكونات على النحو التالي:

  • 2 كوب ونصف دقيق.
  • كوب رقائق شوكولاتة.
  • ½ كوب سكر.
  • ½ كوب سكر بني.
  • كوب زبدة.
  • بيضتان.
  • ملعقة فانيليا صغيرة.
  • ملعقة بيكنج بودر صغيرة.
  • رشة ملح.

طريقة عمل حلوى الكوكيز اللذيذة

سنتعرف في النقاط التالية على طريقة عمل حلوى الكوكيز اللذيذة بالمنزل بكل سهولة بالمكونات التي وضحناها على النحو التالي:

  • يتم إحضار وعاء واسع ثم يوضع به كل من السكر والزبدة والبيض والفانيليا والملح ويتم خفقهم جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي للحصول على خليط ناعم كالكريمة.
  • يتم إضافة البيكنج بودر والدقيق للخليط ومن ثم إعادة الخفق ليكون الخليط متماسك.
  • تضاف رقائق الشوكولاتة بعد ذلك ويتم عجن المكونات يدوياً لكي تتجانس سويا.
  • يتم إحضار صينية كبيرة تكون مدهونة بالزبدة ويتم تشكيل العجين لكرات ذات حجم متوسط ويتم الضغط فوقها لتكون على شكل قرص، ومن ثم يتم رص الكرات فوق الصينية ويراعى أن تترك بين كل واحدة وأخرى مسافة لكي لا تلتصق أثناء التسوية ببعضها.
  • يتم وضع الصينية بالفرن ليكون لون الحلوى ذهبيًا، ومن ثم يتم إخراجها منه وتترك لتبرد تماماً.
  • وبهذا تكون الكوكيز قد نضجت ويمكن بعد أن تبرد وضعها على أطباق وتقديمها.
marwaa Mohamed

Recent Posts

دلوقتي الأكشن بقى محمول.. GTA 5 على موبايلك دلوقتي بخطوات بسيطة تشويق مجنون

لعبة جاتا 5 GTA للهاتف الذكي تقدم تجربة مميزة تجمع بين الأكشن والإثارة، مع تحديثات…

4 ساعات ago

التقاعد اتبدّل في لحظة .. سن التقاعد في الجزائر 2025 قانون جديد

سن التقاعد في الجزائر 2025، أحدثت القرارات الأخيرة المتعلقة بتعديل سن التقاعد في الجزائر لعام…

4 ساعات ago

مولودك في الموبايل دلوقتي .. بدون مكاتب ولا أوراق استخراج شهادة ميلاد 2025 تكنولوجيا سهلة

استخراج شهادة ميلاد 2025، في السابق كان الحصول على شهادة الميلاد يتطلب الذهاب إلى مكاتب…

4 ساعات ago

اللعبة دي ولعت الموبايل .. Squid Game على موبايلك دلوقتي متعة مباشرة

حققت لعبة Squid Game انتشار واسع فور إطلاق نسختها الحديثة على أجهزة الأندرويد والآيفون، مستفيدة…

4 ساعات ago

التسجيل اتفعل من تاني .. كنوبس الجديد في المغرب 2025 خطوة مهمة

كنوبس الجديد في المغرب 2025 خطوة مهمة، ولقد قام بإطلاق موقع كنوبس الجديد الذي يسهل…

4 ساعات ago

الفلوس اتقلبت زيادة فعلية .. زيادة الحد الأدنى للأجور في المغرب تحسين ملحوظ

الفلوس اتقلبت زيادة فعلية .. زيادة الحد الأدنى للأجور في المغرب تحسين ملحوظ، في إطار…

4 ساعات ago