منوعات

بسكويت النشادر المقرمش في البيت ومن غير بيض.. هتخليكي ست بيت شاطرة

هناك الكثير من ربات المنازل التي لا تجيد طريقة عمل بسكويت النشادر المقرمش، حيث يعتبر من ألذ واطعم انواع البسكويت والتي يحب تناوله الكثير من الأشخاص وخاصة بجانب كوب من الحليب أو الشاي أو النسكافيه وغيرها من المشروبات الأخرى الدافئة، وبالتالي يمكنكم تحضير هذا البسكويت في المنزل حيث أنه لا يحتاج إلى تكاليف عالية فقد يحتاج إلى مكونات بسيطة، وسوف نقدم لكم طريقة تحضيره بدون بيض للأشخاص التي ترغب في تناول البيض وهو ما سنقدمه لكم في هذا المقال.

بسكويت النشادر

بسكويت النشادر

يمكنكم إعداد هذه المكونات لكي تحصلوا على بسكويت نشادر بطعم ولا أروع حيث جاءت كالتالي:

  • نصف كيلو من الدقيق
  • نصف كيلو من السكر الناعم
  • نصف كيلو من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب من الحليب الدافئ
  • نصف كوب من الزيت النباتي
  • ملعقة صغيرة من النشادر
  • ملعقة صغيرة من البكينج بودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا

كيفية اعداد بسكويت النشادر بدون بيض

يمكنكم إعداد بسكويت النشادر بطعم رائع ورائحة ذكية من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • أولا احضري اناء عميق وضعي به الزبدة و السكر ومن ثم اخلطي جيدا لكي تحصلي على قوام ناعم، بعدها ضعي الزيت مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات معا.
  • بعد ذلك ضعي الفانيليا والنشادر على الحليب الدافئ وقلبي جيدا إلى أن يذوب تماما، ثم ضعي عليهم خليط الزبدة والسكر واستمري في التقليب.
  • في هذه الخطوة انخلي الدقيق و البيكنج بودر، ثم ضعيهم على الخليط بشكل تدريجي مع التقليب باستمرار إلى أن  تحصلي على عجينة ناعمة.
  • بعد ذلك ضعي العجينة في ماكينة البسكويت أو قومي بتشكيلها بواسطة كيس الحلواني أو باليد، ثم رصيها في صينية خبز وتكون مدهونة بالزيت أو مبطنة بورق الزبدة.
  • بعد ذلك ضعي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة من 10 إلى 15 دقيقة أو إلى أن يصبح البسكويت باللون الذهبي الفاتح ولا تدعيه كثيرا في الفرن لكي لا يكون جاف.
  • بعد ذلك اتركيه حتى يبرد وبالتالي يجب حفظه في إناء محكم الغلق للحفاظ على قرمشته.
marwaa Mohamed

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

49 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

49 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

50 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

50 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

50 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

50 دقيقة ago