منوعات

بسبوسة الزيت.. دلع نفسك بأحلى بسبوسة من غير بيض

تعتبر البسبوسة واحدة من أروع الحلويات في الوطن العربي وتتميز بشعبيتها الكبيرة في مصر بصفة خاصة، ويعود فضل هذه الشهرة إلى نكهتها المميزة وقوامها الرائع كما تحظى البسبوسة بشعبية خاصة في شهر رمضان المبارك حيث يتم تحضيرها غالبًا بعد الإفطار لما تقدمه من طاقة وحيوية للجسم، إذ تحتوي على السكريات اللازمة لتعويض ما فقده الصائم خلال اليوم، ويمكنك بسهولة تحضير البسبوسة في المنزل بالاستعانة بالزيت النباتي وبدون استخدام البيض كما يمكن إضافة جوز الهند لمزيد من النكهة المميزة.

بسبوسة الزيت

بسبوسة الزيت

 تحضر حلوى البسبوسة بمكونات أساسية مثل السميد والسمنة بالإضافة إلى القطر والمكسرات بمختلف أنواعها، مما يضفي عليها طعمًا شهيًا ولإعداد البسبوسة المثالية، إليكم قائمة المكونات الرئيسية التي تساعدكم في تحضير هذه الحلوى الشهية:

  • 3 أكواب من دقيق السميد.
  • كوب وربع من اللبن الرائب.
  • كوب من الزيت النباتي أو الزبدة للحصول على قوام مثالي.
  • كوب من السكر.
  • كوب من جوز الهند.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق البيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر.
  • ثلاث أكواب من القطر الساخن الكثيف.

كيفية تحضير البسبوسة بدون بيض

لتحضير البسبوسة بطريقة متميزة في المنزل يمكنك بسهولة اتباع التعليمات التالية: 

  • في وعاء عميق ابدأ في دمج السميد مع الزيت النباتي حتى يختلط ويتجانس.
  • أضف كمية البيكنج بودر ثم قم بتحريك المكونات للحصول على مزيج متجانس.
  • يضاف السكر إلى هذا المزيج ويخلط جيدًا حتى يذوب تمامًا.
  • أضف الفانيليا وجوز الهند وقلب المكونات بملعقة حتى يتوزع جوز الهند بالتساوي.
  • حان وقت اللبن الرائب أضف اللبن الرائب إلى الخليط واستمر بالتحريك حتى يصبح المزيج ناعم ومتجانس.
  • قبل الانتقال إلى الخطوة التالية قم بدهن صينية الفرن بكمية من الدقيق لضمان عدم التصاق الحلوى.
  • اسكب مزيج البسبوسة في الصينية بشكل متساوي ثم ضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة أو حتى يتحول لونها إلى ذهبي شهي.
  • بعد نضج البسبوسة اسكب القطر الساخن عليها وهي لا تزال ساخنة ليتم امتصاصه بشكل مثالي.
  • وأخيرًا زين السطح بلمسة جمالية من جوز الهند أو الفستق الحلبي المفروم لتقديم حلوى غنية بالنكهات والشكل.
  • استمتع بهذا الطعم الرائع والمذاق الشهي مع أفراد أسرتك.
Hana Masoud

Recent Posts

لأبناء المتوفي أيضاً.. خطوات التسجيل في الدعم السكني 1446 في السعودية للمطلقات والأرامل استحقاق مضمون

يبحث الأشخاص عن خطوات التسجيل في الدعم السكني فهذا الدعم تم توفيره من جانب حكومة…

4 دقائق ago

ضحك ولعب طول اليوم.. كراميش ووناسة للأطفال برامجهم تدخل الفرحة البيوت

يبحث العديد من الآباء والأمهات عن ترددات قناة كراميش ووناسة 2025 للأطفال، حيث تعتبر قنوات…

4 دقائق ago

فلوسك بأمان تام.. أسعار إيداع بطاقة الأغراض الشخصية في المصارف الليبية 2025 استثمار ذكي

أسعار إيداع بطاقة الأغراض الشخصية في المصارف الليبية 2025، تمثل بطاقة الأغراض الشخصية وسيلة قانونية…

5 دقائق ago

اعرف نتيجتك.. رابط نتائج السادس الابتدائي بالعراق 2025 الدور الأول بالتفصيل

يعيش طلاب الصف السادس الابتدائي في مختلف محافظات العراق حالة من الترقب بعد انتهاء امتحانات…

6 دقائق ago

الموبايل بقى ملعب هنا.. Dream League Soccer 2025 مدرب قوي من أول ماتش

لعبة Dream League Soccer 2025 تمنحك فرصة لتصبح مدربًا قويًا من أول مباراة عبر تجربة…

9 دقائق ago

التحديث أسهل معاك.. رابط تحديث البطاقة التموينية الإلكترونية عبر منصة آور 2025 خطوات سهلة

تحديث البطاقة التموينية في العراق 2025 عبر منصة أور، يشكل نظام البطاقة التموينية الإلكترونية جزءًا…

10 دقائق ago