Categories: غير مصنف

بلح الشام بتاع رمضان..سر القرمشة زي المحلات

يفضل الكثير من الأشخاص تناول الحلويات والتي من بينها بلح الشام حيث يتميز بمذاقه اللذيذ الشهي، وبالتالي فإن بعض ربات المنازل لا تجيد طريقة تحضيره ويريدون معرفة كيفية إعداده خاصة مع قدوم شهر رمضان المبارك التي تفصلنا عنه أيام قلائل، حيث أن الكثير منهم يقومون بإعداد مثل هذه الحلويات من أجل تناولها بعد الإفطار وسوف نقدم لكم طريقة اعداد بلح الشام المقرمش في هذا المقال.

بلح الشام بتاع رمضان

بلح الشام بتاع رمضان

يمكنكم تحضير بلح الشام المقرمش من خلال إعداد بعض المكونات ليكون لذيذ ورائع وهي كالتالي:

  • كوب وربع دقيق.
  • القليل من الفانيليا.
  • القليل من الملح.
  • كوب ماء.
  • كوب من الزيت.
  • عدد ثلاث بيضات بحجم كبير.
  • ملعقة نشا.

طريقة إعداد بلح الشام

يمكنكم القيام بتحضير بلح الشام فى المنزل بطريقة سهلة جدا و طعم ورائحة طيبة باتباع الطريقة التالية:

  • أولا احضري إناء وضعي به مقدار الماء مع الزيت وضعيه على النار إلى أن يغلي ومن ثم قومي بوضع النشا عليهم.
  • ثم ضعي الفانيليا والدقيق والقليل من الملح وقلبي بشكل مستمر إلى أن تصلي إلى قوام مناسب.
  • ثم ارفعي الإناء من على النار مع الحرص على التقليب المستمر حتى تصلي إلى عجينة متماسكة.
  • بعد ذلك اتركي العجينة جانبا لكل تبرد تماما، ومن ثم ضعي عليها البيض بالتالي واحدة بعد الأخرى.
  • ومن ثم ضعي العجينة في كيس الحلواني، واختاري المناسب الذي تريدينه لبلح الشام.
  • ثم احضري مقلاة بها كمية كبيرة من الزيت وضعيها على النار ومن ثم قومي بتشكيل العجين وضعيها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي و قومي بإخراجها من الزيت.
  • بعد ذلك ضعي بلح الشام في الشربات وهو ساخن وبذلك يكون جاهز للتقديم زمن ثم يمكنك تناوله مع أفراد أسرتك أو تقديمه للضيوف أو في أي من المناسبات المختلفة.
marwaa Mohamed

Recent Posts

أحلى كارتون .. تردد قناة mbc3 للأطفال بجودة ولا أروع

تعد قناة MBC3 من القنوات المتميزة التي استطاعت كسب ثقة المشاهدين بفضل تنوع برامجها حيث…

ساعة واحدة ago

البنوك في رمضان.. مواعيد الشغل الرسمية للموظفين والعملاء 2025

تعمل البنوك على تقليل ساعات العمل اليومية لتوفير الراحة موظفيها وعملائها، خاصة مع تأثير الصيام…

ساعة واحدة ago

من غير طوابير يا زول .. فتح حساب بنك الخرطوم أونلاين والخطوات سريعة أسرع مما تتخيل

مع التطور التكنولوجي الذي يشهده العالم أصبح عملية فتح الحسابات البنكية تتم بسهولة وأمانا دون…

ساعة واحدة ago

النتيجة طلعت.. نتائج التمهيدي المهني العراق 2025 بالرابط المباشر

يتطلع الكثير منهم للاطلاع على نتائج الامتحانات النهائية لهذا التخصص المهم، و يشكل التمهيدي المهني…

ساعة واحدة ago

افتح حسابك في ثواني.. طريقة فتح حساب في بنك أمدرمان الوطني 2025 إلكترونيًا

يعد بنك أمدرمان الوطني في السودان من البنوك الرائدة التي توفر خدمات إلكترونية متكاملة وتتيح…

ساعة واحدة ago

انقذ تأشيرتك قبل الحذف .. مدة تأشيرة الزيارة العائلية وكيفية التجديد وانت قاعد

تعد تأشيرة الزيارة في المملكة من أهم وأبرز الخدمات الحالية والتي تتيح للسادة المقيمين بشكل…

ساعة واحدة ago