Categories: غير مصنف

بلح الشام بتاع رمضان..سر القرمشة زي المحلات

يفضل الكثير من الأشخاص تناول الحلويات والتي من بينها بلح الشام حيث يتميز بمذاقه اللذيذ الشهي، وبالتالي فإن بعض ربات المنازل لا تجيد طريقة تحضيره ويريدون معرفة كيفية إعداده خاصة مع قدوم شهر رمضان المبارك التي تفصلنا عنه أيام قلائل، حيث أن الكثير منهم يقومون بإعداد مثل هذه الحلويات من أجل تناولها بعد الإفطار وسوف نقدم لكم طريقة اعداد بلح الشام المقرمش في هذا المقال.

بلح الشام بتاع رمضان

بلح الشام بتاع رمضان

يمكنكم تحضير بلح الشام المقرمش من خلال إعداد بعض المكونات ليكون لذيذ ورائع وهي كالتالي:

  • كوب وربع دقيق.
  • القليل من الفانيليا.
  • القليل من الملح.
  • كوب ماء.
  • كوب من الزيت.
  • عدد ثلاث بيضات بحجم كبير.
  • ملعقة نشا.

طريقة إعداد بلح الشام

يمكنكم القيام بتحضير بلح الشام فى المنزل بطريقة سهلة جدا و طعم ورائحة طيبة باتباع الطريقة التالية:

  • أولا احضري إناء وضعي به مقدار الماء مع الزيت وضعيه على النار إلى أن يغلي ومن ثم قومي بوضع النشا عليهم.
  • ثم ضعي الفانيليا والدقيق والقليل من الملح وقلبي بشكل مستمر إلى أن تصلي إلى قوام مناسب.
  • ثم ارفعي الإناء من على النار مع الحرص على التقليب المستمر حتى تصلي إلى عجينة متماسكة.
  • بعد ذلك اتركي العجينة جانبا لكل تبرد تماما، ومن ثم ضعي عليها البيض بالتالي واحدة بعد الأخرى.
  • ومن ثم ضعي العجينة في كيس الحلواني، واختاري المناسب الذي تريدينه لبلح الشام.
  • ثم احضري مقلاة بها كمية كبيرة من الزيت وضعيها على النار ومن ثم قومي بتشكيل العجين وضعيها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي و قومي بإخراجها من الزيت.
  • بعد ذلك ضعي بلح الشام في الشربات وهو ساخن وبذلك يكون جاهز للتقديم زمن ثم يمكنك تناوله مع أفراد أسرتك أو تقديمه للضيوف أو في أي من المناسبات المختلفة.
marwaa Mohamed

Recent Posts

الأفوكادو غازل العسل.. عصير الأفوكادو بالعسل مزاج فاخر

عصير الأفوكادو بالعسل هو مزيج من الفخامة في كوب واحد، يعتبر مشروب صحي، وغني، ويكون…

9 دقائق ago

عيش الضحك النهاردة.. توم وجيري كل يوم على CN بالعربية والابتسامة شغالة على طول بكل متعة

توم وجيري كل يوم على قناة CN بالعربية الاستمتاع بمشاهدة ممتعة لجميع حلقات كرتون توم…

9 دقائق ago

الفراخ اتزبطت دايت.. طريقة عمل الفراخ دايت بساطة مغرية

الفراخ الدايت وصفة تبحث عنها الكثير من السيدات لعملها بخطوات بسيطة وذات مذاق شهي، حيث…

9 دقائق ago

العبها دوام الآن.. تحميل GTA 5 على الموبايل بقى أسهل إدمان أكشن بكل سرعة

لعبة GTA 5 تعتبر واحدة من أشهر ألعاب الأكشن والمغامرات في العالم ومع تزايد عدد…

9 دقائق ago

من الملك هدية.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة بكل سخاء

في خطوة كريمة تعكس اهتمام القيادة السعودية بالمواطنين وبالأخص الفئات الأكثر احتياجا جاءت المكرمة الملكية…

9 دقائق ago

الزبدة في الصورة تاني.. تشيز كيك زبدة الفول السوداني طراوة إدمانية

تشيز كيك زبدة الفول السوداني من ألذ الحلويات عند الكبار والصغار، يجمع ما بين نكهة…

9 دقائق ago